KBRN,Tahuna : Selama menjalankan bisnis kuliner harus konsisten dalam menjaga rasa, kualitas bahan, ukuran, porsi, terutama juga pelayanan yang ramah. Jamil Mangantar owner rumah makan Coto Makasar An-Nur berbagi pengalamannya di pro 2 rri Tahuna melalui program Santai Siang Rabu(7/1/2026).
“Lokasi strategi dekat dengan pusat perbelanjaan ,sekolah atau perkantoran yang lebih ramai muda dijangkau dan tidak merugikan orang lain”Ujarnya
Manajemen yang tepat menjadi pelajaran terbesar dalam mengolah usaha khususnya di bidang kuliner sehingga dapat di ketahui dengan jelas keuntungan setiap hari, bulan dan tahun.
Jamil mengajak anak muda di Sangihe dalam bisnis kuliner harus berani mengambil resiko , gunakan kesempatan dan tunjukan rasa dan kreatifitasmu untuk membangun daerah melalui bisnis kuliner.(Olvy)