Penyuluh Fokus pada Swasembada Nasional tanpa Meninggalkan Pangan Lokal

RRI.CO.ID, Tahuna - Ketua Tim Kerja Penyuluh Pertanian Lapangan CWS Kabupaten Kepulauan Sangihe, David Pananggung, S. Pt., mengatakan, sejak ditarik ke pusat dengan SK 1 Januari 2026, Penyuluh pertanian langsung menerima mandat tentang swasembada pangan.

"Titik berat dari Kementerian dan arahan Presiden serta Menteri Pertanian kita bergerak di komoditas beras baik itu yang dihasilkan dari padi sawah atau padi ladang. Kita juga ada pekerjaan swasembada yaitu jagung," ujarnya.

Kata Pananggung, untuk program yang dikawal di tingkat Kabupaten, sementara padi dan jagung. Karena program nasional mengejar swasembada beras juga jagung. "Dengan tidak meninggalkan komoditas lain yang kita ketahui daerah kita juga kekuatan pangannya sangat kuat karena ada pangan lokal," ucapnya.

Pangan lokal Sangihe di antaranya sagu dan umbi-umbian walaupun mungkin untuk umbi-umbian menurut Pananggung sementara menghadapi situasi terbalik. Karena ada beberapa produk yang dulu harusnya di bawa dari Sangihe ke Manado, sekarang terbalik dari Manado ke Sangihe.

Ada beberapa analisa tentang kegiatan pertanian jelas Pananggung, pertama petani Sangihe banyak yang beralih pekerjaan. Dari pekerjaan bertani yang ditekuni dari orang tua dulu, sekarang memilih jenis pekerjaan lain, misalnya jadi ojek atau ke tambang.

"Bukan menyalahkan pekerjaan tersebut, menurut saya, mereka berfikir kalau bertani dalam memenuhi kebutuhan misalnya umbi-umbian dan sagu itu lama sampai enam atau tujuh bulan, tetapi kalau pekerjaan di bidang lain tidak harus menunggu sekian bulan," katanya.

Menurut Pananggung, kebutuhan masyarakat saat ini berbeda dengan orang tua dulu yang makanannya diatur sedemikian rupa misalnya mengola sagu bisa dipakai dua atau tiga bulan bisa bertahan, tetapi sekarang jumlah masyarakat yang mengkonsumsi sagu mulai berkurang.

"Kita kebanyakan ke beras, bahkan pangan lokal kitapun kurang lebih seperti itu nasibnya,"ujarnya. (Herlien)