Showroom Susu, Angkat Potensi Kota Susu Boyolali
- 06 Okt 2026 13:16 WIB
- Surakarta
RRI.CO.ID, Surakarta - Showroom atau ruang pamer merupakan salah satu ruangan atau bangunan yang tidak hanya digunakan untuk memamerkan produk, terutama barang-barang seperti kendaraan bermotor, furnitur, atau peralatan elektronik.
Namun showroom kali ini memungkinkan pelanggan untuk melihat, mencoba, dan mempelajari lebih lanjut tentang produk sebelum membeli, salah satunya produk susu di Boyolali. Showroom susu Boyolali yang saat ini pengerjaan terus dikebut Pemkab Boyolali tak lepas akan mampu mendongkrak potensi Kota Susu di Boyolali.
Hal itu disampaikan editor rri.co.id RRI Surakarta Agus Yoga pada komentar pagi yang terangkum dalam Buletin Warta Pagi Selasa (6 Oktober 2026).
Untuk diketahui Boyolali merupakan penghasil susu sapi terbesar di Jawa Tengah, produksinya lebih dari 51.000 ton per tahun, namun cukup disayangkan selama ini wisatawan bingung saat akan mebeli susu Boyolali asli di mana lokasinya.
Kata Agus Yoga, Showroom Susu bukan sebatas toko, konsepnya menurut Pemkab setempat merupakan pusat informasi, tempat bagi masyarakat dan wisatawan untuk mendapatkan produk susu Boyolali.
Berharap, lokasinya bareng dengan program besar lain, mengingat Pabrik Pengolahan Susu - sudah dianggarkan Pemkab, dengan target susu tidak cuma dijual mentah ke pabrik luar.
Selain juga dapat dibengun pabrik akan ternak, dengan harapan harga pakan bisa stabil.
“Dengan dibagunnya Showroom Susu harapan kedepan supaya warga atau wisatawan saat ke Boyolali tidak kesulitan mencari susu,” berharap.
Ada sebagian rri.co.id menanyakan, potensi apa yang diangkat melalui Showroom. Untuk peternak lokal dipastikan naik kelas. Mengingat selama ini susu dijual via KUD Cepogo dan pembeli lain. Dengan showroom ini, UMKM olahan bisa masuk seperti susu pasteurisasi, yoghurt, keju Boyolali, stik susu, dodol susu termasuk kerupuk susu.
Sementara dari sisi Wisata Edukasi, konsepnya mirip yang sudah diwacanakan beberapa waktu yang lalu tempat pengolahan susu dengan wisata edukasi: restoran, milk store, agrowisata, souvenir shop.
“Hilirisasipu tak terelakan seperti yang selalu didorong peme Bappenas saat kunjungan April 2026 ke Cepogo. Pemerintah pusat janji bantu bibit unggul sapi perah + hilirisasi industri susu biar nilai tambah di Boyolali, bukan di kota lain,” pungkasnya.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....