Dapoer Barru Menyuguhkan Hidangan Pencuci Mulut Viral dan Kekinian

BRN,Surakarta : Hidangan pencuci mulut atau biasa dikenal dengan sebutan dessert sedang diminati oleh masyarakat. Hidangan pencuci mulut biasanya disajikan setelah kita menyantap makanan utama sebagai penutup jamuan makan. Akan tetapi saat ini hidangan pencuci mulut ini bisa kita beli di berbagai toko atau restoran. Salah satu toko yang menjual aneka hidangan pencuci mulut yang ternama dan banyak diminati di kota Solo adalah dapoer barru.

Dapoer barru biasanya menjajakan hidangan pencuci mulut pada event bazar di mall dan berkeliling menggunakan mobil ke tempat-tempat yang sudah ditentukan. Namun, pada Sabtu (17/2/2024) dapoer barru membuka toko pertamanya di Jalan Rajawali Raya No. 31, Nilagraha, Gonilan, Sukoharjo sehingga para pelanggan dapat membeli aneka hidangan pencuci mulut tanpa perlu menunggu jadwal mangkal dapoer barru.

Penulis sempat mencoba menu di resto Dapoer barru, Sabtu (27/4/2024), dan melihat cukup lengkap hidangan pencuci mulut yang ditawarkan, bahkan konsepnya kekinian. Antara lain aneka croissant, mochi, millecrepes, cookies, scoon, lasagna, dan menu terbaru yang sedang viral milkbun pun ada. Berdasarkan pengalaman penulis ketika menikmati milkbun dan millecrepes rasa manisnya pas dan memiliki tekstur yang lembut ketika dimakan sehingga tidak membuat seret.

Harga yang dibanderol untuk hidangan pencuci mulut berkisar antara Rp 20.000 – Rp 35.000.-termasuk cukup murah dibandingkan toko lainnya. Hidangan yang tersedia pun rasanya pas untuk hidangan yang bercitarasa manis dan hidangan bercitarasa gurih asin pun lezat untuk disantap. Toko dapoer barru buka pukul 10.00-22.00 WIB kecuali hari Selasa, karena tiap Selasa libur.

Jargon best dessert in town yang diusung oleh dapoer barru menjadi salah satu cara mempromosikan bahwa hidangan yang disajikan berkualitas dan tentunya lezat. Sajian hidangan yang selalu inovatif dan mengikuti tren di pasaran tentunya membuat dapoer barru menjadi incaran para pelanggan dari berbagai kalangan termasuk para remaja.

Selain itu, toko ini juga sudah tersertifikasi halal sejak tahun 2023. Kita juga bisa menikmati hidangan penutup tersebut di tokonya karena disediakan meja dan kursi yang cukup banyak. Ketika kita memesan hidangan berupa lasagna, kita juga bisa meminta dihangatkan lagi agar lebih nikmat disantap. Jadi tidak perlu bingung lagi ketika kita ingin menikmati hidangan pencuci mulut, karena ada banyak pilihan hidangan yang bisa kita coba di dapoer barru. (Yogi Tripriyanto Agung)