KBRN,Klaten: Kopinggirjalan, merupakan nama kedai kopi yang diambilkan dari pengertian kedai kopi dipinggir jalan. Hal itu sesuai pula tempatnya, karena kedai kopi itu letaknya berada dipinggir jalan raya yang mudah dijangkau, yakni di daerah Delanggu Kabupaten Klaten, tidak jauh dari rumah sakit Rejosari Husada dan bangunan Sekolah Dasar.

Sebagaimana kedai kopi lainnya yang banyak menjamur diberbagai lokasi, maka Kopinggirjalan ini juga mencoba menarik pengunjung dengan tampilan kedai yang dibuat senyaman mungkin dan sajian varian kopi yang menggoda tentunya.

Ketika memasuki kedai Kopinggirjalan ini, kesan pertama memang dihadapkan pada suasana ruangan yang bersih dan rapi. Apalagi penataan desain interiornya mengarah pada modern minimalis serta dinding banyak dipasang kaca tembus pandang sehingga terkesan lapang, terang dan bisa leluasa melihat pemandangan diluar. Tidak ketinggalan pendingin ruangan dan fasilitas WIFI melengkapi kedai tersebut, sehingga membuat pengunjung betah berlama-lama menyeruput kopi sambil ngobrol atau searching internet.

Yang cukup menarik, kedai kopi tersebut juga menawarkan konsep ‘open bar”, dimana pengunjung bisa melihat langsung bagaimana Barista meracik kopi sesuai varian yang dipesan.

Saat itu, penulis mencoba varian Manual Brew V60, sebagaimana yang direkomendasikan pengelola, yakni sebuah minuman kopi yang dibuat dari biji kopi hitam dan disajikan melalui teknik penyaringan menggunakan filter kertas. Dan benar, kopinya sangat nikmat, disajikan tanpa ampas.

“Disini yang kami rekomendasikan ada menu Manual Brew V60, pakai kopi original” ungkap Fiska.

Di kedai kopi tersebut juga menyediakan ruang terbuka, dimana pengunjung bisa ngopi sambil merokok. Pada malam minggu, juga ada Live Music dan pengunjung pun bisa reques lagu atau bahkan bisa menyanyi di panggung.

Rata-rata pengunjung menyukai suasan di kedai Kopinggirjalan itu, selain tentu saja pilihan sajian kopi maupun minuman dan makanan lainnya, bisa memenuhi selera.

“Saya baru pertama kali datang ke sini, ruanganya cukup luas. Jadi, nyaman banget buat ngobrol sama teman. Apalagi pilihan menunya banyak, makan minum lengkap. Cocok juga tempat ini untuk reunion kecil-kecilan,” kata Ambar bersama temannya, yang sedang menikmati suasan Kopinggirjalan. (Tarangga Widyadhana/Mhs UIN Raden Mas Said Surakarta/ Magang di Pemberitaan RRI Surakarta)