Dawet Telasih Bu Hj Sipon di Pasar Gede Solo Menjadi Destinasi Kuliner Favorit

KBRN, Surakarta: Pasar Gede Solo kini telah menjadi destinasi wajib bagi para pecinta kuliner yang mengagumi cita rasa dawet telasih. Bu Hj Sipon, pemilik kedai yang terkenal dengan kelezatan dawet telasihnya, terus memanjakan para pengunjung dengan berbagai varian yang menggugah selera.

Dawet telasih karya Bu Hj Sipon tersedia dalam empat varian yang menggiurkan, mulai dari varian klasik seperti dawet telasih ori hingga varian eksotis seperti dawet telasih durian. Dengan harga yang sangat terjangkau, berkisar antara 8 ribu hingga 15 ribu rupiah per porsi, varian durian menjadi favorit di antara pengunjung yang datang dari luar daerah.

"Kedai saya buka setiap hari dari pukul 7 pagi hingga 5 sore. Saya memproduksi dawet ini sendiri mulai dari jam 2 pagi untuk menjamin kesegaran dan kualitasnya," ujar Bu Hj Sipon dengan semangat, Senin (27/11/2023).

Dengan penjualan rata-rata 100 mangkok dawet per hari, popularitas dan kelezatan dari varian dawet telasih Bu Hj Sipon semakin terbukti. Pengunjung dapat dengan mudah menemukan kedai ini di Pasar Gede Solo. Cukup lurus dari pintu masuk, dan plang berwarna mencolok dari Dawet Telasih Bu Hj Sipon akan terlihat di sebelah kanan.

Sebelum terjun ke bisnis dawet telasih, Bu Hj Sipon mengaku sempat berjualan sayur dan bumbu dapur. Namun, setelah menjalani perjalanan haji pada akhir tahun 2005, pada awal 2006, ia memutuskan untuk mendirikan usaha dawet telasih yang sukses ini.

Terus menggiurkan para penikmat kuliner, kedai Dawet Telasih Bu Hj Sipon di Pasar Gede Solo menjadi bukti nyata akan kualitas, kelezatan, dan dedikasi dari Bu Hj Sipon dalam menyajikan cita rasa yang tak terlupakan bagi pengunjung setianya. (Reva/Hany)