RRI.CO.ID, Surakarta - Terik matahari sering membuat tubuh terasa gerah dan ingin segera mencari sesuatu yang menyegarkan. Di tengah suasana seperti itu, semangkuk es puter bisa menjadi pilihan sederhana yang langsung menggoda selera. Teksturnya lembut, rasanya manis, dan sensasi dinginnya membuat momen menikmati jajanan tradisional ini terasa semakin nikmat.
Es puter bukan sekadar makanan dingin, tetapi juga bagian dari cerita kuliner tradisional Indonesia yang masih mudah ditemui di berbagai daerah. Biasanya disajikan dengan beragam pelengkap seperti kelapa muda, nangka, roti, atau taburan sederhana yang membuat rasanya semakin menarik. Menikmatinya di bawah terik matahari seolah menjadi kombinasi yang pas: udara panas di luar, sementara lidah mendapatkan sensasi dingin dan manis.
Dilansir dari Kementerian Kesehatan RI, saat cuaca panas tubuh lebih mudah kehilangan cairan melalui keringat sehingga masyarakat dianjurkan menjaga kecukupan cairan dan tidak menunggu sampai merasa haus untuk minum. Kemenkes juga mengingatkan masyarakat untuk mengurangi paparan langsung sinar matahari dan memperhatikan tanda-tanda seperti pusing, lemas, mual, serta keringat berlebihan.
Karena itu, menikmati es puter boleh saja menjadi bagian dari momen menyegarkan diri, tetapi es puter tidak menggantikan kebutuhan air putih tubuh. Ketika cuaca sedang panas, air putih tetap penting untuk membantu menjaga hidrasi, terutama setelah melakukan aktivitas di luar ruangan. BMKG pada September 2026 juga mengingatkan bahwa kondisi kering dan suhu tinggi di sejumlah wilayah dapat mempercepat penguapan dan meningkatkan risiko dehidrasi.
Pada akhirnya, daya tarik es puter justru terletak pada kesederhanaannya. Satu porsi kecil bisa menghadirkan rasa manis, dingin, sekaligus membawa ingatan pada jajanan masa kecil dan suasana kampung yang akrab. Jadi, ketika matahari sedang terik dan menemukan penjual es puter di perjalanan, tidak heran jika tangan spontan merogoh dompet untuk menikmati kesegaran tradisional yang satu ini. (Bayuadi_LPU)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....