RRI.CO.ID, Surakarta - Nasi siram seafood memang punya daya tarik tersendiri berkat perpaduan nasi hangat, kuah gurih, dan aneka seafood yang segar. Agar rasanya semakin nikmat, sajikan selagi panas sehingga aroma bawang putih, saus, dan rempah lebih terasa di setiap suapan. Tambahkan sayuran seperti sawi, wortel, atau brokoli agar hidangan terasa lebih segar sekaligus melengkapi kandungan gizinya. Perpaduan rasa gurih, manis, dan tekstur renyah sayuran membuat pengalaman makan menjadi lebih memuaskan.

Selain memilih seafood yang masih segar, pastikan proses pengolahannya matang dengan baik agar cita rasa tetap maksimal dan aman dikonsumsi. Udang, cumi, hingga ikan akan terasa lebih lezat jika dimasak tidak terlalu lama sehingga teksturnya tetap empuk. Menurut panduan gizi seimbang, menu yang memadukan sumber karbohidrat, protein, serta sayuran merupakan pilihan yang baik untuk kebutuhan tubuh sehari-hari. Dikutip dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia melalui panduan "Isi Piringku" dan Pedoman Gizi Seimbang, Minggu 26 Juli 2026 , konsumsi makanan yang beragam membantu memenuhi kebutuhan zat gizi harian.

Agar sensasi makan semakin lengkap, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, irisan cabai, atau acar sebagai pelengkap. Sentuhan rasa asam dan pedas mampu menonjolkan cita rasa seafood tanpa menghilangkan kelezatan kuahnya. Jangan lupa menikmati nasi siram seafood bersama keluarga atau teman karena suasana makan yang nyaman sering kali membuat hidangan terasa lebih istimewa. Hal sederhana seperti menyantap makanan tanpa terburu-buru juga bisa meningkatkan kenikmatan saat bersantap.

Pada akhirnya, menikmati nasi siram seafood bukan hanya soal rasa, tetapi juga memilih bahan yang berkualitas dan mengolahnya dengan benar. Seafood yang segar dan aman diolah akan memberikan cita rasa terbaik sekaligus menjaga kualitas hidangan. Dikutip dari Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, penggunaan hasil perikanan yang bermutu menjadi bagian penting dalam menjaga keamanan pangan dan manfaat gizinya bagi masyarakat. (Barista_LPU)

Referensi:

• Kementerian Kesehatan Republik Indonesia melalui panduan "Isi Piringku" dan Pedoman Gizi Seimbang
• Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia