Tanaman Tomat Direbahkan dan Ditimbun Tanah Bisa Tingkatkan Hasil Panen

RRI.CO.ID, Surakarta - Tanaman tomat dikenal sebagai salah satu komoditas hortikultura yang memiliki produktivitas tinggi apabila dibudidayakan dengan teknik yang tepat. Salah satu teknik yang mulai banyak diterapkan petani adalah merebahkan sebagian batang tomat ke permukaan tanah, kemudian menimbunnya dengan tanah.

Berdasarkan Jurnal Agricultural Biosystem Engineering (2022), sekilas cara ini terlihat tidak lazim, tetapi secara ilmiah teknik tersebut memiliki manfaat besar bagi pertumbuhan tanaman dan potensi hasil panen. Inilah alasan tanaman tomat direbahkan dan ditimbun tanah.

1. Mendorong Pembentukan Akar Baru

Batang tomat memiliki kemampuan alami membentuk akar adventif, yaitu akar yang tumbuh dari batang ketika berada dalam kondisi lembap. Saat batang direbahkan lalu ditimbun tanah, bagian batang yang tertutup akan memunculkan akar-akar baru. Semakin banyak akar yang terbentuk, semakin luas pula area tanaman untuk menyerap air dan unsur hara dari tanah.

Kondisi tersebut membuat tanaman lebih efisien memperoleh nutrisi sehingga pertumbuhannya menjadi lebih kokoh. Perkembangan sistem perakaran merupakan faktor penting yang menentukan kemampuan tanaman tomat dalam menyerap air dan hara, yang pada akhirnya berpengaruh terhadap produktivitas tanaman.

2. Memperkuat Tanaman agar Tidak Mudah Roboh

Tanaman tomat sering mengalami kerebahan karena batang harus menopang beban buah yang semakin berat. Dengan adanya akar tambahan dari batang yang ditimbun, tanaman memperoleh titik tumpu yang lebih banyak sehingga batang menjadi lebih stabil.

Sistem perakaran yang lebih luas juga membantu tanaman bertahan ketika diterpa angin maupun hujan deras. Selain mengurangi risiko batang patah, kondisi ini membuat distribusi air dan unsur hara tetap berlangsung secara optimal selama fase pembentukan buah.

3. Penyerapan Air dan Unsur Hara Menjadi Lebih Maksimal

Akar tambahan yang muncul dari batang memberikan keuntungan berupa meningkatnya luas bidang serapan. Tanaman tidak hanya bergantung pada akar utama, tetapi juga memperoleh suplai nutrisi dari akar-akar baru yang berkembang di sepanjang batang.

Pertumbuhan tomat sangat dipengaruhi oleh kondisi media tanam dan kemampuan akar memanfaatkan unsur hara yang tersedia. Perbaikan sistem perakaran akan mendukung pertumbuhan vegetatif sekaligus meningkatkan efisiensi pemanfaatan nutrisi sehingga tanaman berkembang lebih optimal.

4. Mengurangi Dampak Kekeringan

Ketika musim kemarau atau penyiraman tidak dapat dilakukan secara rutin, tanaman yang memiliki akar lebih banyak cenderung mampu bertahan lebih lama. Akar tambahan dapat menjangkau lapisan tanah yang masih menyimpan kelembapan sehingga tanaman tidak cepat mengalami stres akibat kekurangan air.

Kemampuan mempertahankan pasokan air tersebut membuat proses fotosintesis tetap berlangsung dengan baik. Akibatnya, pembentukan bunga dan buah tidak mudah terganggu meskipun kondisi lingkungan kurang ideal.

5. Membantu Tanaman Menyerap Nutrisi Selama Masa Berbuah

Fase pembentukan buah merupakan periode ketika kebutuhan unsur hara tanaman tomat meningkat tajam. Jika sistem perakaran kurang berkembang, tanaman akan kesulitan memenuhi kebutuhan nutrisi sehingga ukuran maupun jumlah buah dapat menurun. Sistem akar yang berkembang optimal menjadi salah satu penentu keberhasilan budidaya tomat.

Teknik Merebahkan dan Menimbun yang Benar

Agar teknik ini memberikan hasil maksimal, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan, Pertama pilih tanaman tomat yang sehat dengan batang cukup panjang dan lentur. Kedua, buang daun pada bagian batang yang akan ditimbun agar tidak membusuk di dalam tanah. Ketiga, buat alur sedalam sekitar 5–10 cm, kemudian rebahkan batang secara perlahan tanpa mematahkannya.

Keempat, timbun batang menggunakan tanah yang gembur hingga hanya pucuk tanaman yang berada di atas permukaan. Kelima, siram secukupnya agar kelembapan tanah tetap terjaga sehingga akar baru cepat terbentuk. Keenam, setelah beberapa hari, tanaman dapat kembali diikat pada ajir agar pertumbuhan tetap tegak. (Nuri)