RRI.CO.ID, Surakarta: Tradisi wedangan sudah akrab bagi masyarskat di  solo sekitarnya  sehingga tempat ini  mudah dijumpai dengan ciri khasnya di pinggir jalan menggunakan gerobak dorong. Salah satu wedangan yang tak kalah fenomel dan sudah melegenda yaitu wedangan Pak Ciplok di Klaten. 

Meski pun warung ini berada jauh dari jalan besar bagi penggemar seolah tidak akan dapat terlewati begitu saja tanpa mampir di tempat ini. Tidak seperti biasanya menggunakan gerobak tetapi memanfaatkan  teras dan halaman rumah pengunjung dapat duduk di kursi juga dengan lesehan utk menikmati menu khas yang disajikan. 

Sajian wedang jahe yang berbeda dengan biasanya menjadi paling disenangi pengunjung. Dengan bahan jahe, sereh yg terlebih dulu dibakar ditambah irisan  jeruk  nipis ditambah gula aren dan air panas didalam satu gelas  menjadi minuman yg cukup nikmat.

Namun yang membuat berbeda tersedianya air panas ditermos disetiap meja dan tambahan gula batu jika ingin menambah air ke gelas jahe . Menurut Sriyono yang sering dipanggil pak Jipluk salah satu khas ditempatnya tersedianya tambahan air panas atau gula secara gratis bagi pelanggan masih ingin berlama lama bersantai. 

“Jahe disini berbeda dari tempat wedangan lain. Saya membuatnya over  dari jahe gula dan air bisa ditambah . Untuk jahe  dan sreh dibakar dulu tambah gula aren dan gula batu .” katanya kepada rri.co.id, Selasa,27 Januari 2026.

Selain wedang jahe resep buatanya yang menjadi khas ditempatnya  juga wedang teh poci  yang disajikan menggunakan poci . Diceritakan Sriyono usaha wedangan yang dirintisnya sejak 2019 hingga kini terus eksis. 

Sebelumnya ia membuka kantin di salah satu kantor pajak di Karanganyar kemudian diusia lebih dari  60  tahun kembali ke rumahnya di Klaten. Usaha  wedangannya buka mulai jam 18.00 hingga larut malam.  Setiap malam rata rata 80 orang datang silih berganti  selain warga Klaten juga  Solo, Sukoharjo dan lain lain . 

“Orang lama  masih minta teh poci biasanya menggunakan produk Bayat dengan menyediakan empat rasa. “ katanya

Selain minuman khas wedangan juga menyajikan makanan gorengan hangat berupa pisang goreng, bakwan, singkong goreng, getuk goreng, tempe dan tahu goreng. 

Tak hanya camilan  juga menyediakan makanan seperti bakmi goreng dan godog, capcay,  nasi goreng,rica enthok dan masih banyak lagi. Para pengunjung di wedangan Cipluk juga langsung menikmati live musik ( Lid)​