Dapur SPPG di Kota Solo Libur, Harga DagingAayam Ras Turun Drastis

RRI.CO.ID, Sutakarta - Harga daging ayam ras disejumlah pasar tradisional di Kota Solo berangsur turun. Pantauan rri.co.id, Surakarta pada, Senin 29 Juni 2026 salah satunya di pasar Legi , Solo turun drastis hingga 30 ribu setiap kilogram dari semula Rp33 ribu. Pedagang daging ayam ras di Pasar legi, Solo, Triono menuturkan harga daging ayam ras secara bertahap baru sepekan terakhir ini. Ia menyebut liburnya dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi di duga menjadi penyebabnya.

" Saat ini harga daging ayam potong Rp30 ribu dari sebelumnya Rp 33 ribu perkilogram .ya alasannya dimungkinkan permintaan berkurang , Liburnya dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau MBG karena libur panjang sekolah," katanya

Dikatakan Triono meski harga daging ayam turun tidak menambah stok secara signifikan ,ia tetap menyediakan 50 ekor ayam perhari. Selain daging ayam, harga telur ayam juga anjok. Pedagang Grosir telur ayam di Blok Muara Pasar Legi Solo, Anik mengaku harga telur ayam saat ini hanya berkisar Rp19.000 perkilogram. Padahal sebelumnya harga sempat Rp 20 ribu hingga Rp22 ribu bahkan pernah menyentuh Rp28 ribu setipa klio gram. Anik mengaku tidak mengetahui secara pasti penyebab anjoknya harga telur.

"Ia menduga penurunan permintaan selama masa libur sekolah turut mempengaruhi kondisi pasar, termasuk berkurangnya pembeluian untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Meski hal tersebut belum dapat dipastikan.

Selain harga yang turun, volume penjualan juga ikut menurun .jika biasanya pedagang mampu menjual sekitar 8-12 kota telur perhari kini penjualan hanya berkisar 4 hingga 8 kotak. Kondisi tersebut membuat pedagang enggan menambah stok dalam jumlah besar karena khawatir harga kembali turun.(SF/Ase)