Harga Kulit Anjlok, Produsen Rambak di Sukoharjo Tetap Bertahan
- 30 Mei 2026 21:37 WIB
- Surakarta
RRI.CO.ID, Sukoharjo - Melimpahnya pasokan kulit hewan kurban saat Hari Raya Iduladha menyebabkan harga kulit sapi dan domba mengalami penurunan drastis. Kondisi tersebut dirasakan salah satu pelaku usaha rambak kulit di wilayah Mojolaban, Sukoharjo.
Pemilik usaha rambak kulit Cap Rambak Mas Rosyid, Rosyid Ismail, mengatakan harga kulit sapi pada hari biasa dapat mencapai Rp25 ribu per kilogram. Namun saat momentum Iduladha, harga kulit turun tajam hingga sekitar 75 persen akibat melimpahnya pasokan dari hasil penyembelihan hewan kurban di masjid-masjid.
“Kalau hari biasa harga kulit sapi sekitar Rp25 ribu per kilogram. Tetapi saat Iduladha ini jumlah kulit sangat banyak sehingga harga turun drastis menjadi sekitar Rp5 ribu sampai Rp8 ribu per kilogram,” ujarnya saat ditemui di Badran Asri RT 04 RW 05, Cangkol, Mojolaban, Sukoharjo, Kamis 28 Mei 2026.
Rosyid menjelaskan, saat ini pihaknya lebih banyak mengambil kulit dari masjid-masjid yang melaksanakan penyembelihan hewan kurban. Hal itu dikarenakan tempat jagal atau rumah pemotongan hewan masih libur selama perayaan Iduladha berlangsung.
Menurutnya, sebagian kulit dijual kembali kepada pengepul, sementara sebagian lainnya diolah menjadi rambak kulit. Dalam sehari, satu produsen biasanya hanya mampu mengerjakan sekitar 10 hingga 15 lembar kulit.
“Kalau masuk ke pabrik penggaraman paling harganya sekitar Rp10 ribu per kilogram. Jadi kalau beli Rp8 ribu lalu dijual Rp10 ribu masih ada keuntungan sekitar Rp2 ribu per kilogram,” katanya.
Rosyid menambahkan, apabila kulit diolah menjadi bahan rambak, nilai jualnya bisa lebih tinggi yakni mencapai Rp12 ribu hingga Rp15 ribu per kilogram. Meski demikian, saat Iduladha ini produksi rambak belum berjalan maksimal karena pengiriman dan distribusi masih libur.
“Untuk pengiriman rambak kulit saat ini masih libur, belum aktif seperti hari biasa. Biasanya penjualan kami dikirim ke pasar-pasar terdekat, Purwodadi, Magelang, sampai Yogyakarta,” katanya.
Selain kulit sapi, harga kulit domba dan kambing juga bervariasi tergantung ukuran. Untuk ukuran besar harga kulit bisa mencapai Rp45 ribu per lembar, sedangkan ukuran kecil berkisar Rp20 ribu hingga Rp35 ribu per lembar. Meski harga kulit turun saat Iduladha, para pelaku usaha rambak tetap memanfaatkan momentum tersebut untuk memperoleh bahan baku dalam jumlah besar. (Agung TN)
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....