KBRN, Surakarta: Percy Spencer adalah seorang insinyur asal Amerika yang menemukan teknologi microwave secara tidak sengaja pada tahun 1945. Saat itu, Spencer tengah bekerja di Raytheon Corporation, sebuah perusahaan teknologi, untuk mengembangkan radar, ketika bekerja dengan magnetron, alat pembangkit gelombang mikro, ia menemukan bahwa cokelat di sakunya meleleh. Ini menjadi awal mula dari penemuan oven microwave, yang kini menjadi perangkat penting di hampir setiap dapur modern.

Keberhasilan Spencer menemukan microwave diakui berkat keahliannya dalam teknologi gelombang mikro, yang semula dikembangkan untuk radar militer. Setelah insiden melelehnya cokelat, Spencer menguji lebih lanjut dengan bahan makanan lain, seperti biji jagung dan telur, yang juga memanas dan meledak saat terkena gelombang mikro.

Penemuan ini membuka jalan untuk inovasi dalam memanaskan makanan dengan cepat dan praktis menggunakan gelombang mikro. Pada tahun 1947, Raytheon memproduksi oven microwave komersial pertama, yang diberi nama ‘Radarange.’ Meski awalnya perangkat ini mahal dan berukuran besar, teknologi microwave terus berkembang dan menjadi lebih murah serta lebih kecil.

Di era modern, microwave telah menjadi alat memasak yang efisien dan hemat energi, memenuhi kebutuhan masyarakat untuk memasak dengan cepat. Spencer tidak hanya menciptakan inovasi tetapi juga mempermudah kehidupan banyak orang di seluruh dunia.

Penemuan microwave oleh Percy Spencer menunjukkan bahwa inovasi kadang datang dari percobaan tak disengaja. Spencer berhasil memanfaatkan momen sederhana menjadi sesuatu yang revolusioner, merubah cara orang memasak dan memanaskan makanan. Berkat penemuan ini, Spencer dikenang sebagai pionir dalam teknologi memasak modern yang bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari kita. (LPU_Aldi)

Referensi:

Anwar, S. (2021). Sejarah Penemuan Microwave dan Perkembangannya. Jurnal Teknologi dan Sains, Universitas Indonesia.

Sari, D. (2020). Perkembangan Teknologi Microwave di Indonesia. Majalah Ilmiah Teknik, Institut Teknologi Bandung.