RRI.CO.ID, Sungai Penuh - Sahur adalah waktu penting untuk mengisi energi sebelum berpuasa. Buah-buahan menjadi pilihan tepat karena kaya akan serat, vitamin, mineral, dan air. Namun, tidak semua buah cocok dikonsumsi berlebihan, seperti buah yang terlalu asam karena dapat memicu gangguan lambung, serta buah tinggi gula yang bisa membuat kadar gula darah naik turun dengan cepat sehingga tubuh lebih mudah lapar. Berikut ini adalah beberapa buah yang bagus untuk sahur agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari:

1. Semangka
   Semangka termasuk buah yang bagus untuk sahur karena kandungan airnya sangat tinggi, sehingga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi selama berpuasa. Selain itu, semangka mengandung vitamin A, vitamin C, dan antioksidan yang mendukung daya tahan tubuh. Rasanya yang manis dan segar juga dapat membantu meningkatkan selera makan saat sahur, terutama bagi Anda yang sulit makan di pagi hari.
2. Melon
   Melon juga kaya akan air dan elektrolit alami yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh selama puasa. Buah ini mengandung vitamin C serta beberapa jenis vitamin B yang berperan dalam metabolisme energi. Teksturnya yang lembut membuat melon mudah dicerna dan nyaman dikonsumsi saat sahur.
3. Pisang
   Pisang merupakan buah yang bagus untuk sahur karena mengandung karbohidrat dan serat yang dapat membantu menyediakan energi secara bertahap. Kandungan kaliumnya berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot, sehingga dapat membantu mengurangi risiko kram selama berpuasa.
4. Apel
   Apel mengandung serat larut, seperti pektin, yang membantu memperlambat pengosongan lambung sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Buah ini juga mengandung vitamin dan antioksidan yang dapat membantu mendukung kesehatan tubuh secara umum.
5. Pir
   Pir termasuk buah yang bagus untuk sahur karena kandungan air dan seratnya cukup tinggi. Serat pada pir membantu menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit selama puasa. Selain itu, pir memiliki rasa manis alami dengan indeks glikemik relatif rendah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil bila dikonsumsi dalam porsi wajar.
6. Pepaya
   Pepaya kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, yang penting untuk menjaga daya tahan tubuh. Buah ini juga mengandung enzim papain yang membantu proses pencernaan protein, sehingga baik dikonsumsi saat sahur untuk membantu mencegah rasa tidak nyaman pada perut dan sembelit selama berpuasa.
7. Kurma
   Kurma merupakan buah yang bagus untuk sahur karena mengandung gula alami seperti glukosa dan fruktosa yang mudah diserap tubuh sebagai sumber energi cepat. Selain itu, kurma juga mengandung serat serta mineral seperti kalium dan magnesium yang mendukung fungsi otot dan saraf. Meski demikian, konsumsinya tetap perlu dibatasi agar asupan gula tidak berlebihan.

Tips Mengonsumsi Buah di Waktu Sahur

Agar manfaat buah yang bagus untuk sahur diperoleh lebih optimal, Anda bisa menerapkan beberapa tips berikut:

• Kombinasikan buah dengan sumber protein dan lemak sehat, seperti telur, yoghurt tanpa tambahan gula, atau kacang-kacangan, agar rasa kenyang bertahan lebih lama.
• Pilih buah segar utuh dibandingkan jus buah, karena seratnya lebih terjaga dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.
• Hindari menambahkan gula, sirup, atau pemanis buatan ke dalam sajian buah.
• Konsumsi dalam porsi wajar dan bervariasi agar kebutuhan gizi tetap seimbang.

• Bagi penderita diabetes atau gangguan lambung, pemilihan buah yang bagus untuk sahur perlu disesuaikan dengan kondisi masing-masing.

  Memilih buah yang bagus untuk sahur dan mengonsumsinya dalam porsi seimbang dapat membantu tubuh tetap nyaman, segar, dan bertenaga sepanjang hari puasa. Dengan memadukan buah, sumber karbohidrat kompleks, protein, serta asupan cairan yang cukup, kebutuhan nutrisi saat sahur dapat terpenuhi secara lebih optimal.