RRI.CO.ID, Sungailiat — Sebagian orang mengonsumsi 'makanan siap saji' karena prosesnya cepat hingga cepat pula mengusir rasa lapar. Kepraktisan makanan siap saji atau instan menjadi pilihan, apalagi didapatkannya pun relatif mudah.

Makanan siap saji, seolah menjadi 'teman cepat' namun haruskah menjadi 'teman setia'? Pada era modern ini, nyaris tak bisa terhindar dari kehendak mengonsumsinya, bahkan berkecenderungan disukai semua kalangan.

Jika pun tak bisa menghindarinya, maka perlu dibarengi keseimbangan dengan makanan segar dan bergizi biar tubuh tetap fit. Makanan siap saji beragam pilihan, namun kandungan gizinya dipertanyakan.

Sinyalemen itu disadari oleh sebagian yang bertekad kosisten terhadap pola hidup sehat. Mereka pun berupaya menghindari untuk tidak mengonsumsi makanan siap saji.

Seorang warga Sungailiat, Julia mengaku lebih memilih memasak sendiri di rumah. Menurutnya masakan rumah memberikan rasa aman karena bahan dan proses pengolahannya bisa dikontrol.

“Kalau masak sendiri, kita tahu bahan apa yang dipakai, lebih sehat dan hemat,” ujar Julia di acara Pro Persada RRI Pro 1 Sungailiat, Kamis, 22 Januari 2026.

Hal senada disampaikan oleh Ahmad yang juga bergabung di acara Pro Persada RRI Pro 1. Ia menilai tidak saja dalam aspek gizi tetapi juga dari aspek lainnya. Dengan mengonsumsi makanan olahan sesuai resep masakan sendiri dan dimakan sama-sama anggota keluarga di rumah, lebih dirasa adanya ikatan emosional yang kuat.

“Bukan cuma soal rasa, tapi kebersamaan itu yang tidak tergantikan,” kata Ahmad.