RRI.CO.ID, Sungailiat - Menjelang Hari Raya Idulfitri, berbagai oleh-oleh khas Bangka mulai banyak diburu oleh para perantau. Salah satunya terlihat di Sungailiat, Kabupaten Bangka, saat seorang pembeli memilih produk makanan beku di sebuah toko oleh-oleh.
Putri, seorang perantau asal Palembang yang kini bekerja di Bangka, tampak membeli bakwan kuah khas Bangka dalam bentuk frozen. Ia mengaku sengaja membeli produk tersebut karena ibunya di Palembang sangat menyukai bakwan kuah Bangka.
“Di Palembang susah cari bakwan kuah Bangka, jadi saya beli yang frozen supaya bisa dibawa pulang ke Palembang. Ibu saya memang suka sekali,” ujarnya.
Bakwan kuah khas Bangka sendiri memiliki tekstur kenyal dengan rasa gurih dan sedikit asin. Selain bentuk bakwan, tersedia juga varian kombinasi dengan tahu yang tak kalah diminati sebagai oleh-oleh praktis.
Selain bakwan kuah, oleh-oleh berbahan dasar ikan lainnya juga banyak diminati, seperti getas yang berbentuk bulat atau memanjang dengan tekstur garing dan renyah, serta kritcu yang berbentuk panjang menyerupai tusuk gigi, terbuat dari tepung dan telur cumi dengan rasa gurih asin. Seorang perantau asal Lampung, Dimas, mengaku membeli getas untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
“Getas ini cocok buat oleh-oleh, rasanya gurih dan renyah, keluarga di rumah juga suka,” katanya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....