RRI.CO.ID, Sungailiat - Kolak pisang menjadi salah satu menu favorit masyarakat saat berbuka puasa. Rasanya yang manis dengan kuah santan hangat dinilai cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Kolak pisang umumnya dibuat dari pisang yang dimasak bersama santan, gula aren, dan daun pandan untuk menambah aroma. Beberapa warga juga menambahkan ubi atau kolang-kaling sesuai selera.
Rina, pendengar RRI mengatakan kolak pisang hampir selalu hadir di rumahnya saat Ramadan. Menurutnya, rasa manisnya pas untuk berbuka puasa.
“Kalau berbuka, enak makan kolak pisang karena manisnya pas dan bikin badan terasa lebih segar,” ujar Rina dalam acara Begaya di Pro4 RRI Sungailiat, Rabu, 25 Februari 2026.
Sementara itu, Shinta pendengar lainnya mengaku sering membeli kolak pisang di lapak takjil karena praktis dan mudah didapat.
“Biasanya beli saja di penjual takjil, karena kolak pisang memang favorit saat Ramadan,” ujar Shinta.
Kolak pisang pun tetap menjadi pilihan masyarakat sebagai sajian sederhana namun khas yang identik dengan suasana berbuka puasa di bulan Ramadan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....