Piscok, Olahan Pisang Kekinian
- 30 Jul 2026 09:32 WIB
- Sungailiat
RRI.CO.ID, Sungailiat – Piscok atau pisang cokelat menjadi salah satu olahan berbahan dasar pisang yang banyak digemari masyarakat. Perpaduan pisang yang dibungkus kulit lumpia, diberi isian cokelat, lalu digoreng hingga renyah menjadikan camilan ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang gurih.
Hal tersebut mengemuka dalam acara Pemakan Nusantara di Pro4 RRI Sungailiat, Rabu 29 Juli 2026. Dua pendengar asal Sungailiat, Devi dan Mike, mengaku piscok menjadi camilan favorit yang mudah dibuat di rumah maupun dibeli di berbagai gerai jajanan.
Devi mengatakan, piscok memiliki rasa yang lezat karena perpaduan manisnya pisang dan lumeran cokelat mampu menggugah selera. Menurutnya, camilan tersebut juga cocok disantap saat bersantai bersama keluarga.
"Saya suka piscok karena rasanya manis, renyah di luar dan lembut di dalam. Bahannya sederhana, tapi hasilnya enak dan cocok dinikmati kapan saja," ujar Devi.
Sementara itu, Mike menilai piscok menjadi salah satu jajanan kekinian yang tetap mempertahankan penggunaan buah pisang sebagai bahan utama. Ia menyebut camilan tersebut semakin nikmat jika disajikan hangat dengan tambahan aneka topping sesuai selera.
"Piscok itu sederhana, tetapi rasanya tidak pernah membosankan. Sekarang juga banyak variasinya, seperti tambahan keju, meses, atau saus cokelat sehingga semakin menarik," kata Mike.
Selain memiliki cita rasa yang disukai berbagai kalangan, piscok juga menjadi salah satu alternatif olahan pisang yang praktis dan bernilai ekonomi, sehingga banyak dijual oleh pelaku usaha kuliner maupun dibuat sendiri di rumah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....