Buah Rukem dengan Rasa yang Asam Manis

RRI.CO.ID, Sungailiat - Buah rukem menjadi salah satu buah tradisional yang masih digemari masyarakat karena memiliki cita rasa khas, perpaduan asam dan manis yang menyegarkan. Rukem tidak sepopuler buah modern lainnya, namun tetap memiliki penggemar tersendiri, terutama bagi pecinta buah lokal.

Buah rukem memiliki ukuran kecil dan berwarna merah keunguan saat matang ini masih ada sebagian masyarakat yang menyukainya terutama di pedesaan. Rasanya yang unik membuat buah rukem cocok dijadikan camilan segar saat cuaca panas.

Eva salah seorang yang mempunyai pohon rukem mengatakan, buah rukem ini sengaja tidak dijual karena untuk dinikmati bersama tetangga dan teman-teman di kantor. "Banyak juga orang yang belum tahu dengan buah ini, jadi saya sengaja membawanya ke kantor, buah ini mengenangkan kita pada masa kecil dahulu," ujar Eva.

Sementara itu, Muti menyukai rukem dari anak-anak hingga orang dewasa ini. "Kalau makan buah ini akan terkenang dengan masa kecilnya," kata Muti.

Menurut Muti, selain dimakan langsung, buah rukem juga bisa diolah menjadi manisan maupun campuran rujak. Kandungan vitamin dan rasa segarnya membuat buah ini tetap diminati masyarakat. Dengan rasa asam manis yang khas, buah rukem menjadi salah satu kekayaan buah tradisional yang patut dilestarikan agar tetap dikenal generasi muda.