KBRN, Sungailiat : Sebagian orang mengonsumsi air jahe untuk menjaga stamina tubuh. Mereka melakukannya secara rutin, adapula saat mood atau diperlukan pada waktu-waktu tertentu saja.

Komoditas jahe bisa tumbuh di mana saja di bumi Indonesia ini. Karena itu jahe sangat familier bagi masyarakat di tanah air ini, dan bisa diolah sebagai campuran olahan jenis makanan tertentu.

Jahe yang punya nama latin Zingiber Officinale ini, diolah sebagai minuman dengan direbus dan air rebusannya itulah yang diyakini memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh. Jahe yang tergolong tanaman rempah-rempah ini senantiasa dicari dan senantiasa dikondisikan ada di setiap dapur rumah tangga.

Jahe, selanjutnya diakui juga sebagai bahan yang bisa diracik sebagai obat tradisional. Obat yang berbahan jahe pun beredar di pasaran dan toko-toko obat di setiap kampung atau perkotaan hingga saat ini.

Racikan Jahe pun popoler sebagai komoditas rempah yang bisa diolah berbagai jenis olahan. Sebagai minuman, air jahe pun bisa dicampur atau mengoplosnya dengan komoditas lain agar lebih berkhasiat, seperti dicampur tetesan madu atau air susu.

“Biasanya saya rebus jahe segar, lalu tambahkan sedikit susu. Rasanya enak, manis tapi tetap hangat di tenggorokan. Setelah minum itu, tidur saya jadi lebih nyenyak dan badan terasa segar saat bangun pagi,” ujar Brahim pada acara Tangtung PRO 4 RRi Sungailiat, Minggu (9/11/2025) malam.

Brahim mengakui hal yang ia lakukan merupakan kebiasaan sebagai upayanya merawat stamina tubuh. Itu ia kenal juga sebagai warisan yang sudah dilakukan orang-orang terdahulu.

Sebagai tanaman rempah, dan perafektif ilmu gizi kandungan jahe kaya antioksidan membantu melancarkan peredaran darah. Sementara susu memberi tambahan energi serta rasa manis yang menyeimbangkan rasa pedas alami jahe.

Sementara itu, pendengar lainnya Nurhadi, mengatakan kebiasaan dia meminum air jahe dirasa sebagai relaksasi setelah seharian bekerja. Stamina tubuh terjaga sehat dan membantu normalisasi pencernaan.

“Saya biasa minum air jahe campur susu setelah makan malam. Selain membantu pencernaan, rasanya menenangkan. Ini juga jadi semacam tradisi kecil yang membuat saya ingat suasana rumah di kampung,” ujar Nurhadi.