KBRN, Sungailiat: Telur omega adalah telur ayam yang diperkaya asam lemak omega‑3 (ALA, EPA, DHA) melalui pakan seperti biji rami atau alga, sehingga kandungan omega‑3-nya bisa 5–12 × lipat dibanding telur biasa.

Tren dalam mengonsumsi telur yang kaya akan omega-3 ini membuat sebagian masyarakat lebih memilih beralih ke telur omega yang dijual dalam kemasan

Mengutip dari website Agrosarifarm.com Ahli gizi menyebut ini sangat baik untuk kesehatan jantung, otak, mata, dan peredaran darah. Dibandingkan dengan telur biasa, kandungan kolesterolnya juga lebih rendah sekitar 150–190 mg vs 186–220 mg.

Namun begitu tidak semua masyarakat mengonsumsi telur omega-3 mengingat harganya jauh lebih mahal diatas harga telur ayam ayam kampung, Sofyan misalnya warga Balun Ijuk Kabupaten Bangka lebih memilih telur ayam kampung untuk dikonsumsi.

“Telur kampung rasanya memang beda dengan telur ayam biasa, apalagi kadang telur-telur ini saya peroleh sendiri dengan beternak ayam, mengingat bagi kami orang kampung telur ayam kampung juga biasanya untuk stamina”, katanya.

Sementara itu dalam acara Pro Persada Pro1 RRI Sungailiat beberapa masyarakat berpendapat banyak mitos yang beredar di masyarakat bahwa telur dengan warna semakin oranye pada kuning telur akan semakin tinggi nutrisinya. Faktanya warna kuning dipengaruhi pakan (yang mengandung karotenoid), bukan selalu karena omega‑3 premium.

Rindu, ibu rumah tangga di Ampui Pangkalpinang mengatakan bahwa terkadang ia memilihkan telur ayam omega-3 untuk memenuhi protein anak-anaknya.

“Saya sering beli telur omega buat anak-anak kalau pas ketemu dan barangnya ada, apalagi kalau melihat label omega‑3 saya merasa lebih yakin dengan manfaat jantung dan otak, rasanya pun tidak terlalu amis seperti telur ayam biasa.

Telur omega menawarkan keunggulan nutrisi yang nyata, terutama untuk orang yang perlu asupan omega‑3 lebih tinggi. Namun, telur biasa (termasuk kampung) tetap sumber protein dan vitamin esensial yang baik, dengan harga lebih ekonomis.