Kader PKK Air Mawar Belajar Olah Rumput Laut Jadi Minuman Jelly di SMKN 4

RRI.CO.ID, Pangkalpinang - Kader PKK Air Mawar belajar olah rumput laut jadi minuman jelly di SMKN 4 Pangkalpinang. Inovasi siswa itu dilirik jadi peluang usaha UMKM.

Pelatihan vokasional pengolahan hasil perikanan digelar di SMKN 4 Pangkalpinang, Kamis, 24 September 2026. Ketua TP PKK Babel Noni Hidayat Arsani hadir dalam kegiatan.

Noni dorong kader PKK manfaatkan keterampilan untuk ciptakan produk bernilai ekonomi dan kembangkan pangan lokal.

"Ini bisa menjadi produk UMKM yang bisa kita tiru dan inovasi. Harapannya, ini bisa menjadi salah satu produk unggulan UMKM kita," ujar Noni.

Olahan rumput laut jadi minuman jelly hadir dengan berbagai varian rasa. Inovasi tunjukkan hasil perikanan bisa jadi produk baru.

"Biasanya kita air jeruk kunci, sekarang ada satu inovasi lagi. Kita membuat minuman jelly rumput laut dengan berbagai varian rasa. Senang sekali, karena kami mendapatkan banyak ide dan wawasan baru," katanya.

Noni ingatkan keamanan pangan harus diperhatikan, perlu sertifikasi agar aman dikonsumsi dan usaha berkelanjutan.

Peserta pelatihan, Linda Yustika, mengaku dapat ide usaha baru dari pelatihan.

"Kalau ada pengalaman baru seperti ini, kita bisa belajar dan menambah usaha baru. Dari sini saya bisa mendapatkan ide untuk mengembangkan usaha," kata Linda.

Kepala SMKN 4 Pangkalpinang, Ahmad Firmansyah, mengatakan kegiatan jadi kesempatan siswa berbagi pengetahuan dan tingkatkan kompetensi.

Kader PKK Air Mawar praktik langsung bersama 15 siswa jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan. Peserta dapat edukasi peningkatan daya saing produk, inovasi, kualitas, dan sertifikasi. (Rilis: Yoska Pranata/Kominfo Babel)