KBRN,Sungailiat : Semangka, dengan dagingnya yang merah menyegarkan dan biji hitam mungil, bukan hanya sekadar buah yang lezat untuk dinikmati di cuaca panas. Di balik rasa manisnya, semangka menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Seorang Ahli Gizi Desi Yanti, SKM, MKM Nutrisionis Ahli Muda, menjelaskan "Semangka kaya akan air, vitamin C, dan likopen, sebuah antioksidan kuat yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan seratnya juga membantu pencernaan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama."
Dikatakan oleh Dudi seorang penggemar buah semangka, berbagi pengalamannya "Saya sering konsumsi semangka sebagai camilan sehat. Selain rasanya yang enak, saya merasa lebih berenergi dan berat badan saya pun lebih terkontrol."
Selain itu, semangka juga mengandung citrulline, sebuah asam amino yang dapat membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangi nyeri otot setelah berolahraga.
"Likopen dalam semangka juga berfungsi mengurangi risiko kanker karena dapat melindungi sel sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yg mjd penyebab kanker tertentu spt kanker prostat. Kandungan air yg tinggi dalamm semangka dapat mencegah dehidrasi dan mengeluarkan racun tubuh lewat urin yg menjaga kesehatan ginjal.," tambah Desi
Dengan segala manfaatnya, semangka layak menjadi pilihan buah yang sering dikonsumsi. Selain dikonsumsi langsung, semangka juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti jus, smoothie, atau salad buah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....