RRI.CO.ID, Pangkalpinang - Soft cookies menjadi salah satu pilihan makanan manis yang dikembangkan sebagai peluang usaha rumahan. Produk ini dipilih untuk mengisi peluang pasar makanan manis yang masih terbuka di Bangka Belitung.
Pemilik Brownie Cake and Cookies, Ana Wilada mengatakan, mulai membuka usaha soft cookies ini sejak April 2024. Ia juga mengatakan usaha ini bermula setelah dirinya berhenti dari pekerjaan dan memiliki ketertarikan pada makanan manis.
"Awalnya mulai jualan hampers fudgy brownies Idulfitri, setelah itu melihat di Bangka sendiri belum begitu banyak ditemukan yang jualan soft cookies akhirnya memutuskan untuk menjual soft cookies juga," katanya.
Saat ini, Brownie Cake and Cookies menyediakan sejumlah varian mulai dari classic original hingga red velvet dan nutella sebagai varian yang paling diminati. Ana mengatakan, pembeli dapat memesan secara online dan juga membeli langsung produknya di sejumlah cafe dan coffee shop dengan harga yang ditawarkan yakni Rp13 ribu hingga Rp15 ribu.
| Baca juga: RRI Fest 2026 Beri Ruang UMKM Berkembang |
Salah satu pembeli, Dewi mengatakan datang dari Sungailiat ke Pangkalpinang karena penasaran dengan cookies yang dijual Ana. Ia juga mengatakan sebelumnya sudah memesan terlebih dahulu melalui pesan Whatsapp.
"Beli 10 cookies, tapi beberapa hari sebelumnya sudah WA dulu jadi pas main kesini sekalian ambil," katanya.
Kedepan, usaha yang dirintis Ana mengatakan akan memperluas kerja sama dengan kafe dan coffee ship melalui skema Business-to-Business (B2B). Ia juga menargetkan pembukaan toko setelah peralatan produksi dan tim siap sehingga konsumen dapat membeli produk secara langsung.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....