RRI.CO.ID, Pangkalpinang - Usaha soft cookies rumahan mampu menghasilkan omzet hingga jutaan rupiah per hari. Angka tersebut diperoleh dari penjualan sekitar puluhan keping cookies dengan berbagai varian rasa.
Pemilik Brownie Cake and Cookies, Ana Wilada mengatakan, omzet penjualan dalam sehari berada pada kisaran Rp700 ribu hingga Rp1 juta per hari. Ia juga mengatakan jumlah tersebut dapat meningkat pada akhir pekan.
"Omzet dalam sehari alhamdulillah bisa Rp700 ribu sampai Rp1 juta per harinya. Untuk weekday itu rata-rata di 20an pieces, kalau weekend bisa sampai 50an pieces," katanya.
Ana mengatakan dalam sekali produksi biasanya menghasilkan stok adonan untuk kebutuhan selama kurang lebihh satu minggu. Ia juga mengatakan, dalam satu kali produksi, ia menghabiskan sekitar 2 kilogram tepung terigu dan 1,5 kilogram gula.
Salah satu pembeli, Dewi mengatakan, sangat suka makanan manis seperti cookies. Ia juga mengatakan tertarik mencicipi cookies dari rumah produksi Brownie Cake and Cookies ini karena harganya yang masih terjangkau murah.
"Memang suka yang manis-manis terus cobain cookies ini ternyata enak dan juga harganya murah," katanya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....