RRI.CO.ID, Belitung Timur - Pemerintah Kabupaten Belitung Timur berencana memberikan subsidi minyak goreng kepada pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) guna menjaga kualitas makanan yang dijual kepada masyarakat.

Kebijakan tersebut disampaikan Bupati Belitung Timur (Beltim), Kamarudin Muten. Menurut Kamarudin, penggunaan minyak goreng secara berulang hingga berubah warna menjadi hitam berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat.

“Tingginya harga minyak goreng kerap membuat pedagang terpaksa menggunakan minyak berkali-kali demi menekan biaya produksi. Karena itu pemerintah daerah berencana membantu pelaku usaha melalui subsidi," kata Kamarudin pada Rabu, 11 Maret 2026.

Kamarudin mengaku sebelumnya telah meminta dinas terkait melakukan pengawasan terhadap penggunaan bahan pangan oleh pedagang, termasuk penggunaan minyak goreng. Ia menambahkan Kabupaten Beltim memiliki potensi produksi minyak sendiri mengingat banyak perusahaan sawit yang beroperasi.

Sementara itu, salah seorang penjual keripik Sukun di Manggar, Masri, mengatakan harga minyak goreng yang relatif tinggi memang cukup memengaruhi biaya produksi bagi pedagang kecil. Menurutnya, dalam sehari ia bisa menggunakan beberapa liter minyak goreng untuk menggoreng berbagai jenis keripik.

“Kalau harga minyak mahal, biasanya kami memang terpaksa memakai minyak lebih dari sekali supaya bisa menekan biaya. Tapi kalau ada bantuan subsidi dari pemerintah tentu sangat membantu kami,” ujarnya.

Ia berharap rencana subsidi tersebut dapat benar-benar direalisasikan sehingga para pedagang kecil tetap dapat menjaga kualitas makanan yang dijual tanpa harus terbebani tingginya harga minyak goreng.