RRI.CO.ID, Sungailiat - Kacang mete asal Wonogiri menjadi salah satu komoditas yang paling diburu para ibu rumah tangga menjelang Hari Raya Idulfitri. Di berbagai toko bahan kue dan kebutuhan lebaran, mete mentah hingga olahan tampak cepat habis terjual. Permintaan yang meningkat tajam ini dipicu oleh tradisi membuat aneka kue kering khas lebaran yang menggunakan kacang mete sebagai bahan utama maupun pelengkap.

Salah satu penjual kue lebaran, Inggrid, mengakui bahwa stok awal kacang mete yang ia datangkan dari Wonogiri sudah habis diborong pembeli dalam waktu singkat. Menurutnya, lonjakan permintaan terjadi sejak dua pekan terakhir seiring semakin dekatnya hari raya.

“Pengiriman awal sudah ludes. Pembeli memang banyak yang mencari mete Wonogiri karena kualitasnya bagus dan rasanya gurih,” ujarnya.

Inggrid menambahkan, dalam waktu dekat pihaknya akan kembali menerima kiriman stok baru untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Saat ini, ia menjual mete Wonogiri mentah dengan harga Rp195 ribu per kilogram. Meski harga tergolong tinggi dibandingkan kacang lainnya, minat masyarakat tetap tinggi karena kualitasnya dianggap sebanding.

Menurut Inggrid, sebagian besar pembeli membeli dalam jumlah cukup banyak, mulai dari satu hingga lima kilogram. Banyak di antaranya adalah pelaku usaha rumahan yang memproduksi kue kering seperti nastar, kastengel, hingga cookies mete untuk dijual kembali. Selain itu, ibu rumah tangga yang membuat kue sendiri juga mendominasi pembeli.

Hana, seorang ibu rumah tangga asal Sungailiat, mengaku sudah lama berlangganan membeli kebutuhan lebaran, khususnya bahan dan kue kering, di tempat Inggrid. Ia menilai toko tersebut selalu menyediakan pilihan yang lengkap, mulai dari bahan baku hingga kue siap saji.

“Saya sudah langganan di sini. Pilihannya banyak dan variasinya lengkap,” katanya.

Hana menambahkan, alasan lain ia tetap berbelanja di sana karena harga yang ditawarkan masih tergolong terjangkau. Meski harga mete cukup tinggi, ia merasa kualitasnya memuaskan dan tidak mengecewakan saat diolah menjadi kue.

“Kalau kualitasnya bagus, hasil kuenya juga lebih enak. Jadi sepadan dengan harganya,” ujarnya.

Dengan meningkatnya permintaan jelang lebaran, para pedagang berharap pasokan kacang mete dari Wonogiri tetap lancar agar kebutuhan masyarakat dapat terpenuhi. Tradisi membuat dan menyajikan kue kering saat hari raya menjadi momen yang selalu dinantikan, sekaligus menggerakkan roda perekonomian pelaku usaha kecil dan menengah di daerah.