KBRN, Melawi: Warga Desa Balai Agas, Kecamatan Belimbing, Kabupaten Melawi memanfaatkan potensi tanaman kecombrang yang melimpah untuk berinovasi menghasilkan produk olahan bernilai jual. Salah satunya adalah Abon Sibung, abon unik berbahan dasar kecombrang.

Ketua TP PKK Desa Balai Agas, Mila Karmila menjelaskan ide ini muncul karena tanaman kecombrang tumbuh subur dan liar di lingkungan desa. Daripada dibiarkan begitu saja, warga berinisiatif mengolahnya menjadi produk makanan khas.

"Abon Sibung ini bahan dasarnya 90 persen kecombrang. Karena di desa kami itu kecombrang tumbuh liar, jadi kita berupaya untuk mengolah abon dari bahan kecombrang," kata Mila, Selasa (23/9/2025).

Mila mengatakan, produksi Abon Sibung dilakukan oleh kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Desa Balai Agas. Gagasan ini awalnya terinspirasi dari Ketua TP PKK Kabupaten Melawi, Raisya Sarbina Dadi, yang memberikan motivasi kepada para pelaku usaha kecil di desa.

“Selain abon kecombrang, kami juga membuat selai dan sirup kecombrang. Saat ini produksinya masih skala rumahan. Harapannya kami bisa mendapat dukungan berupa bantuan peralatan agar produksi bisa lebih maksimal,” ujarnya.

Produk olahan berbahan dasar kecombrang ini mendapat respons positif dari masyarakat. Harga yang terjangkau membuat Abon Sibung cepat dikenal, bahkan sudah menembus pasar luar daerah.

“Alhamdulillah, antusias masyarakat sangat luar biasa. Kami sudah mengirim pesanan ke Medan, Yogyakarta, Jakarta, dan juga menjualnya di stan pameran MTQ XXXIII Kalbar di Kapuas Hulu. Ratusan bungkus habis hanya dalam beberapa jam,” ucap Mila.

Mila menambahkan, jika ada yang berminat membeli, bisa langsung menghubungi dirinya dan produk ini aman untuk dikirim ke luar kota. Ia berharap ke depan Abon Sibung tidak hanya dikenal di Kabupaten Melawi, tetapi juga bisa menembus pasar nasional dan bisa dikenal di seluruh Indonesia. (Sta)