RRI.CO.ID, Sintang - Pekan Gawai Dayak (PGD) Kabupaten Sintang ke-XIII Tahun 2026 yang berlangsung pada 29 Juli hingga 2 Agustus 2026 di Rumah Betang Tampun Juah, Jerora Satu, Sintang, tidak hanya menjadi ajang pelestarian budaya, tetapi juga membawa berkah bagi para pelaku usaha kuliner lokal.

Sebagai agenda budaya tahunan, Pekan Gawai Dayak menjadi wadah pelestarian adat dan tradisi, sekaligus mempererat persaudaraan di tengah masyarakat. Kegiatan ini merupakan ungkapan syukur atas hasil panen yang diisi dengan berbagai ritual adat, pertunjukan seni, serta beragam kegiatan budaya. Tahun ini, PGD ke-XIII mengusung tema "Merawat Tradisi, Mempererat Persaudaraan untuk Dayak Maju, Sejahtera, dan Berkelanjutan."

Antusiasme menyambut pelaksanaan Gawai Dayak juga dirasakan para pelaku usaha kuliner yang memanfaatkan momentum tersebut untuk menawarkan aneka makanan khas daerah kepada para pengunjung.

Salah satunya Kak Ros Gemoy yang membuka kedai makanan tradisional di kawasan Pekan Gawai Dayak. Ia mengaku telah melakukan berbagai persiapan sejak lebih dari sepekan sebelum acara resmi dibuka.

"Senang banget pokoknya, udah persiapan satu minggu lebih, orang belum buka, saya sudah buka duluan, pokoknya semangat 45 lah," tegas Kak Ros.

Kak Ros mengatakan, ia menyiapkan beragam menu khas Dayak, di antaranya asam pedas labi-labi, tupai rica-rica, serta berbagai hidangan tradisional lainnya. Selain itu, ia juga menyediakan minuman buatan sendiri, seperti es cendol, teh es, es jeruk dan tuak.

Ia berharap pelaksanaan Pekan Gawai Dayak tahun ini dipadati pengunjung sehingga para pedagang dapat merasakan manfaat ekonomi dari kegiatan tersebut.

"Saya sih berharap pengunjungnya ramai, tidak ada kendala hujan, biar kita sama-sama menikmati," tutup Kak Ros.

Antusiasme para pelaku usaha kuliner menunjukkan bahwa Pekan Gawai Dayak tidak hanya berperan dalam melestarikan adat dan budaya, tetapi juga menjadi penggerak ekonomi masyarakat. Melalui kehadiran berbagai kuliner khas daerah, para pedagang turut memperkenalkan kekayaan cita rasa Dayak sekaligus memberikan pengalaman budaya yang lebih lengkap bagi para pengunjung.