Pemkab Sintang Apresiasi PT.SSL Membuat Biskuit Ikan Gabus Cegah Stunting

RRI.CO.ID, Sintang - Wakil Bupati Sintang, Florensius Ronny, mengapresiasi inovasi produk biskuit dan suplemen berbahan dasar ikan gabus yang dikembangkan PT Semesta Sintang Lestari (SSL). Menurutnya inovasi tersebut berpotensi mendukung upaya peningkatan gizi masyarakat sekaligus mendorong pemanfaatan potensi lokal Kabupaten Sintang.

Wabup Sintang menilai pemanfaatan ikan gabus sebagai bahan baku merupakan langkah inovatif karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan. Selain Bischo (biskuit pencegah stunting) PT SSL juga mengembangkan produk suplemen dari ikan gabus yang dinilai bermanfaat bagi masyarakat, khususnya ibu pascamelahirkan. Menurut Wabup, kandungan ikan gabus juga dapat membantu mempercepat proses pemulihan luka sehingga menjadi nilai tambah dari produk yang dihasilkan.

“Saya pikir ini menjadi inovasi yang baik untuk anak-anak Kabupaten Sintang.Ini juga terus kita support bagaimana support konkret dari pemerintah terhadap anak-anak muda yang kemudian mengembangkan bisnis seperti salah satunya Bischo oleh PT Semesta Sintang Lestari,” ujarnya.

Pemerintah mendukung penuh inovasi tersebut, wabup sintang langsung mengintruksikan jajarannya untuk bekerjasama dengan PT SSL agar dapat mendistribusikan bischo disetiap pukesmas dikabupaten sintang.

Melalui kolaborasi antara pemerintah daerah dan pelaku usaha, wabup berharap inovasi produk berbahan baku lokal seperti ikan gabus dapat terus berkembang dan menjangkau lebih banyak masyarakat. Ia berharap semakin banyak anak-anak muda yang berinovasi dan mengembangkan kreatifitasnya sehingga berdampak bagi pembangunan daerah dari berbagai sektor di kabupaten sintang. (din)