KBRN, Sintang : Berikut resep ayam kecap kuah simpel yang dapat kamu cobaBahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 3 sdm Kecap Manis Bango
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak goreng
- 500 ml air
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- Garam, merica, dan gula secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah tomat, potong-potong
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan jahe, serai, dan daun salam, aduk rata.
- Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tuangkan air, lalu masukkan Kecap Manis Bango dan saus tiram.
- Bumbui dengan garam, merica, dan gula secukupnya.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan ayam kecap kuah hangat dengan nasi putih.
sumber : cookpad.com
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....