KBRN, Sintang : Bawang merah dan bawang putih adalah bahan wajib dapur. Namun, jika salah menyimpan, bawang bisa cepat busuk atau bertunas. Berikut tips agar bawang lebih awet.
Pertama, simpan bawang di tempat kering, sejuk, dan memiliki sirkulasi udara yang baik. Hindari menyimpannya di kulkas karena kelembapan membuat bawang cepat lembek.
Kedua, jangan mencuci bawang sebelum disimpan. Air akan mempercepat pembusukan. Cukup simpan dalam jaring atau keranjang terbuka.
Ketiga, jika ingin bawang tahan lebih lama, bisa dikeringkan dengan dijemur sebentar sebelum disimpan. Proses ini membantu mengurangi kadar air.
Dengan cara sederhana ini, bawang bisa bertahan hingga berbulan-bulan dan tetap segar saat digunakan.
Sumber:https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/cara-menyimpan-bawang-yang-benar/https://rri.co.id/kuliner/809923/cara-menyimpan-bawang-merah-dan-bawang-putih-agar-awet
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....