KBRN, Sintang : Semangka menjadi buah favorit banyak orang saat cuaca panas. Di Indonesia, secara umum dikenal dua kelompok semangka utama: lokal dan introduksi.

Semangka lokal seperti Bojonegoro dan Sengkaling, memiliki karakteristik khas. Semangka Bojonegoro berbentuk bulat dengan kulit hijau gelap bergaris dan daging merah jingga meski rasanya tak terlalu manis. Sementara semangka Sengkaling asal Malang menyajikan daging merah jambu yang manis dengan kulit tipis bergaris.

Semangka introduksi mencakup tipe seperti semangka biasa, hibrida, dan triploid non-biji. Varietas ini banyak dikembangkan melalui teknik pembenihan modern, seperti sugar baby atau Charleston Gray, termasuk semangka tanpa biji hasil persilangan.

Perbedaan antara semangka lokal dan introduksi bukan hanya soal rasa atau bentuk tetapi juga metode budidaya, ketahanan terhadap penyakit, dan nilai ekonominya. Pemahaman ini penting agar konsumen bisa memilih sesuai kebutuhan.

Dengan ragam varietas yang terus berkembang, pasar semangka Indonesia kini semakin kaya: dari yang tradisional dan autentik, hingga pilihan modern dengan diferensiasi tinggi.

Sumber :

https://nu.or.id/kesehatan/ramai-simbol-semangka-ini-jenis-jenis-varietasnya-di-indonesia-UtAaK?utm_source

https://rri.co.id/kuliner/1151640/mengenal-ragam-semangka-lebih-dari-sekadar-buah-segar?utm_source

https://agri.kompas.com/read/2022/12/11/114455184/jenis-semangka-yang-banyak-ditanam-di-indonesia-apa-saja?page=all&utm_source