KBRN, Sintang: Belimbing wuluh atau juga dikenal sebagai belimbing sayur, memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi L.

Merupakan pohon asli negara tropis seperti Indonesia yang dapat tumbuh hingga setinggi 15 centi meter.

Buah belimbing wuluh berbentuk oval, memanjang dan memiliki rasa asam yang segar dan bertekstur renyah berair.

Selain untuk penyedap masakan, belimbing wuluh juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.

belimbing wuluh juga kaya akan vitamin C, asam askolat, minyak menguap, fenol, flavonoid, pektin, saponin, tanin, glukosida, kalsium oksalat, sulfur, asam format, dan peroksidase.

Dan juga terdapat vitamin B dan beragam jenis antioksidan, seperti lutein, zeaxanthin, dan flavonoid.

Salah satu manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan adalah untuk mengatasi flu dan batuk,

Sifat antimikroba dan antiinflamasi belimbing wuluh juga dapat membantu mengatasi flu dan batuk.

Kandungan nutrisi dalam belimbing wuluh dapat membantu tubuh dalam melawan infeksi dan mempercepat pemulihan.

Jika kita tidak mampu untuk mengkonsumsi secara langsung karena rasa asamnya, belimbing wuluh juga bisa dibuat manisan atau campuran pada masakan.

Itulah beberapa manfaat dari kandungan belimbing wuluh untuk kesehatan.