RRI.CO.ID, Sintang - Memulai pola hidup sehat tidak selalu berarti harus berhenti menikmati makanan favorit. Menteri Kesehatan RI, Budi Gunadi Sadikin, membagikan lima pilihan substitusi makanan yang dinilai tetap lezat, namun jauh lebih baik untuk kesehatan.

Melalui unggahan di akun Instagram pribadinya tanggal 18 Juli 2026, Budi Gunadi Sadikin mengatakan bahwa kunci menjalani gaya hidup sehat terletak pada pilihan makanan sehari-hari. Dengan mengganti beberapa jenis makanan dan minuman, masyarakat tetap dapat menikmati hidangan yang disukai tanpa mengorbankan kesehatan.

Alternatif pertama adalah mengganti kerupuk dengan timun. Timun dapat menjadi pilihan camilan yang tetap memberikan sensasi segar dan renyah, sekaligus mengandung lebih banyak air dan serat dibandingkan kerupuk.

Untuk camilan, masyarakat juga disarankan beralih dari kacang kemasan ke edamame. Edamame dikenal kaya protein, serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk mendukung kebutuhan gizi harian.

Bagi yang ingin menikmati minuman segar pada siang hari, Budi menyarankan mengganti teh kemasan dengan es teh tawar. Langkah sederhana ini dapat membantu mengurangi konsumsi gula tambahan yang berlebihan.

Sementara itu, bagi pencinta gorengan, perubahan tidak harus dilakukan pada jenis makanannya, melainkan cara memasaknya. Menggunakan air fryer sebagai pengganti teknik deep fried dapat membantu mengurangi penggunaan minyak sehingga lebih sehat.

Pilihan terakhir adalah mengganti sereal dengan telur rebus sebagai pengganjal perut. Telur rebus mengandung protein berkualitas tinggi yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.

Budi Gunadi Sadikin mengajak masyarakat untuk mulai melakukan perubahan kecil secara bertahap. Menurutnya, mengganti makanan dengan pilihan yang lebih sehat merupakan langkah sederhana yang dapat membantu mengurangi lemak berlebih dalam tubuh sekaligus meningkatkan kualitas kesehatan.

Sumber: Unggahan Instagram Menteri Kesehatan RI Budi Gunadi Sadikin (@bgsadikin).