RRI.CO.ID, Sintang- Sereh (serai) kaya akan antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi yang bermanfaat meningkatkan imunitas, menurunkan kolesterol, melancarkan pencernaan, dan meredakan nyeri menstruasi. Konsumsi teh atau rebusan sereh juga berkhasiat mengurangi kecemasan, mengatasi insomnia, serta menjaga kesehatan mulut dan jantung.selain sebagai bahan bumbu Dapur serai juga dapat digunakan sebagai obat herbal untuk kesehatan tubuh diantaranya:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh: Kandungan antioksidan seperti flavonoid dan fenolik membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.

2. Menurunkan Kolesterol & Kesehatan Jantung: Sereh memiliki sifat antihiperlipidemia yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kadar kolesterol tetap sehat.

3. Melancarkan Pencernaan: Air rebusan sereh sering digunakan sebagai obat tradisional untuk sakit perut, kembung, dan masalah pencernaan lainnya.

4. Detoksifikasi Tubuh (Diuretik): Sereh bersifat diuretik, yang membantu ginjal mengeluarkan lebih banyak urin, sehingga membuang kelebihan cairan dan natrium dari tubuh.

5. Mengurangi Peradangan dan Nyeri: Sifat anti-inflamasi dalam sereh dapat meredakan peradangan, termasuk nyeri sendi dan kram perut saat menstruasi.

6. Mengata Infeksi Mulut dan Gigi: Antimikroba dalam sereh efektif melawan bakteri seperti Streptococcus mutans yang menjadi penyebab kerusakan gigi dan sariawan.

sumber:https://www.alodokter.com/manfaat-sereh-tidak-hanya-terbatas-di-area-dapur