KBRN,Sintang: Flaxseed semakin populer sebagai salah satu “superfood” karena manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan. Banyak yang mulai menambahkan biji kecil ini ke dalam makanan harian mereka, mulai dari smoothie, salad, hingga roti dan kue. Tapi, sebenarnya apa itu flaxseed?

Flaxseed atau biji rami adalah biji dari tanaman rami (Linum usitatissimum). Tanaman ini sudah dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu, terutama di wilayah Timur Tengah. Awalnya, tanaman rami lebih banyak digunakan untuk membuat kain linen, namun kini bijinya semakin dikenal luas karena kandungan gizinya yang tinggi serta mengandung asam lemak esensial omega-3.

Flaxseed berwarna coklat keemasan, berukuran kecil, dan memiliki rasa ringan yang sedikit pedas atau seperti kacang. Flaxseed tersedia dalam bentuk utuh, bubuk, dan minyak. Biji-bijian ini mempunyai banyak khasiat untuk meningkatkan kesehatan tubuh.

Manfaat yang bisa anda dapatkan seperti, menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, membantu mengontrol kadar gula darah, menurunkan berat badan, mencegah kanker dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Sumber Referensi:

https://www.halodoc.com/artikel/kaya-kandungan-serat-ini-5-manfaat-flaxseed-untuk-kesehatan

https://www.alodokter.com/flaxseed-biji-kaya-serat-dengan-sederet-manfaat

https://www.halodoc.com/artikel/bantu-kurangi-kolesterol-ini-6-manfaat-flaxseed-untuk-tubuh?srsltid=AfmBOopR4w9k543H-6FZwPL04sQw0kxJ06FbinUzWfGZ1fOO1P29C2I4

https://www.prb.co.id/id/news-detail/flaxseed-jenis-kegunaan-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan