KBRN, Sintang: Alpukat merupakan salah satu buah tropis yang sangat populer di Indonesia karena memiliki rasa yang lezat dan manfaat kesehatan yang melimpah. Berikut ini adalah tujuh jenis alpukat unggulan lokal yang wajib Anda kenali, terutama jika Anda pecinta alpukat atau ingin membudidayakannya.
1. Alpukat Miki
Alpukat Miki berasal dari Depok dan dikenal sebagai varietas unggulan lokal. Cocok ditanam di dataran rendah, pohon ini mulai berbuah setelah 3 tahun. Keunggulan utamanya adalah daging buah yang lembut, pulen, creamy, dan tidak berair, membuat rasanya sangat manis dan gurih tanpa getir. Produktivitasnya tinggi karena dapat berbuah tiga kali dalam setahun, tanpa mengenal musim.
2. Alpukat Kendil
Berasal dari daerah Semarang, Alpukat Kendil mencuri perhatian dengan bobot buahnya yang bisa mencapai 1-2 kg. Bentuknya bulat menyerupai kendil, daging buah berwarna kuning mentega, pulen, lembut, manis dan gurih. Selain produktif, pohonnya juga sangat adaptif di berbagai ketinggian, dari dataran rendah hingga tinggi.
3. Alpukat Kelud: Cocok untuk Tabulampot dan Cepat Berbuah
Alpukat Kelud berasal dari Subang, Jawa Barat. Bentuk buahnya memanjang dan beratnya bisa mencapai 1 kg. Daging buahnya tebal, kering, dan manis dengan biji kecil menyerupai biji nangka. Uniknya, pohon ini cepat berbuah bahkan saat ditanam dalam tabulampot, hanya dalam waktu dua tahun sejak ditanam.
4. Alpukat Mentega: Favorit Masyarakat dengan Tekstur Empuk
Sesuai namanya, Alpukat Mentega memiliki daging buah yang lembut seperti mentega saat matang. Dagingnya tebal, elastis, dan tidak berair, menjadikannya favorit banyak orang di Indonesia. Kulit buah matang berwarna hijau kecokelatan dan kenyal saat digigit, cocok dikonsumsi langsung tanpa tambahan apapun.
5. Alpukat Pluwang: Ukuran Raksasa, Rasa Juara
Alpukat Pluwang dikenal sebagai salah satu jenis alpukat terbesar, beratnya bisa lebih dari 2 kg. Tekstur buahnya lembut, padat, dan sedikit lengket saat dimakan. Rasanya manis dan gurih, sering dijadikan jus karena menyegarkan dan mengenyangkan. Tak heran jika alpukat ini juga populer di pasar internasional.
6. Alpukat Hass: Varietas Internasional yang Digemari Dunia
Alpukat Hass memiliki warna kulit yang berubah menjadi cokelat kehitaman saat matang. Buahnya bulat, besar, dengan daging tebal dan padat. Rasanya unik, perpaduan manis dan sedikit lengket, menjadikannya favorit di banyak negara, termasuk Indonesia.
7. Alpukat Kendil (Lagi): Kenikmatan dan Ukuran Super
Disebut dua kali karena keistimewaannya, Alpukat Kendil memang pantas mendapatkan tempat khusus. Buahnya besar, bisa mencapai 2 kg, berbentuk khas seperti kendil dengan daging yang tebal dan biji kecil. Rasa yang sangat lezat membuatnya cocok dijadikan makanan pendamping atau camilan sehat.
Indonesia memiliki kekayaan varietas alpukat lokal yang sangat luar biasa. Dari yang cepat berbuah, berukuran jumbo, hingga bercita rasa istimewa, setiap jenis menawarkan keunikan tersendiri Jadi, alpukat mana yang ingin Anda coba lebih dulu?
Referensi:
https://www.hortiindonesia.com/berita/kenali-ragam-jenis-alpukat-mentega-miki-sampai-kendil
https://www.bibitbuahku.com/blog/7-jenis-alpukat-asli-indonesia-dengan-citarasa-istimewa-dan-rekomended-untuk-di-budidayakan-skala-komersial
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....