Resep Menu Sahur Tumis Buncis Ati Ampela

  • 01 Mar 2025 19:03 WIB
  •  Sintang

KBRN,Sintang : Bulan suci ramadhan 1446 H/2025 M, merupakan bulan yang penuh berkah dinilai sangat istimewa.

Manfaat bulan Ramadhan ini dengan maksimal seperti ibadah sholat tarawih, sahur, dan momentum buka puasa.

Agar puasa anda dapat berjalan lancar tentunya dibarengi dengan asupan makanan dan minuman yang bernutrisi,simak resep menu sahur berikut ini.

Bahan-Bahan :

- 150 gr buncis, siangi, potong

- 50 gr jagung muda, potong

- 2 pasang ati ampela rebus, potong

- 1/4 bawang bombai, cincang

- 2 siung bawang putih, cincang

- 5 cabai merah keriting, iris serong

- 10 cabai rawit hijau, iris tipis

- 1/2 buah tomat, iris

- 1 sdm saus tiram

- 1/2 sdt merica bubuk

- Garam, gula

- 100 ml air

- 2 sdm minyak goring

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, aduk rata.

2. Masukkan ati ampela, aduk sampai agak kering, masukkan tomat, buncis dan jagung muda, aduk sampai layu, beri air. Bubuhi garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai tingkat kematangan yang disukai,terakhir sajikan dengan nasi putih hangat.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....