Resep Donat Cookies: Kreasi Kue Kering Lebaran Kekinian

  • 27 Mar 2025 08:32 WIB
  •  Sibolga

KBRN, Sibolga: Ingin menyajikan kue kering Lebaran yang berbeda dari biasanya? Donat cookies bisa menjadi pilihan yang tepat. Kue kering berbentuk donat ini memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang lezat, serta tampilan yang unik dan menarik.

Bahan-bahan:

  • 130 gr margarin (misalnya Blue Band Cake and Cookie)

  • 190 gr tepung terigu protein rendah

  • 1 kuning telur

  • 60 gr gula halus

  • 12 gr susu bubuk

  • Cokelat leleh secukupnya untuk topping

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Campurkan margarin, gula halus, dan kuning telur. Kocok hingga lembut dan tercampur rata.

  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga adonan bisa dipulung.

  4. Jika adonan terlalu lembek, masukkan ke dalam kulkas atau freezer sebentar. Jika sudah cukup padat, pipihkan adonan dan cetak menggunakan cetakan donat.

  5. Tata di loyang dan panggang dengan suhu 150°C (atau sesuai oven masing-masing) selama 20 menit.

  6. Setelah matang dan dingin, hias dengan cokelat leleh sesuai selera.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....