KBRN, Sibolga: Es susu bubur jagung adalah minuman yang lezat dan menyegarkan, cocok untuk dinikmati di segala suasana. Bubur jagung yang manis dan lembut berpadu sempurna dengan susu yang creamy dan es batu yang dingin. Minuman ini juga cukup mengenyangkan, sehingga cocok sebagai camilan atau bahkan pengganti sarapan.
Bahan-bahan:
200 ml Susu UHT
1 buah Jagung Manis
10 sdm Gula Pasir
1 sdm Pasta Vanilla
500 ml Air bersih
3 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan air
1 tetes Pewarna kuning makanan
Cara Membuat:
Siapkan semua bahan. Cuci bersih jagung, kemudian pipil atau serut. Masukkan jagung ke dalam blender bersama air, lalu haluskan dan saring.
Masak jagung yang sudah dihaluskan di atas api sedang bersama gula pasir dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih sambil terus diaduk.
Terakhir, masukkan larutan tepung maizena, pewarna makanan, dan pasta vanilla. Aduk rata kembali dan jangan lupa untuk koreksi rasa.
Biarkan bubur jagung dingin. Setelah dingin, masukkan beberapa sendok bubur jagung ke dalam gelas, tambahkan es batu, dan tuang susu UHT.
Sajikan es susu bubur jagung selagi dingin.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....