RRI.CO.ID, Sibolga - Perubahan gaya hidup masyarakat semakin dinamis. Pelaku UMKM dituntut untuk terus beradaptasi dengan selera pasar. Rendy seorang pecinta kuliner pada program acara Santai Siang, Pro 2 RRI Sibolga pada Minggu, 1 Februari 2026 mengatakan kondisi ini mendorong UMKM untuk merancang strategi kreatif agar tetap relevan dan mampu menarik perhatian konsumen.

Maraknya restoran cepat saji dan kafe dengan konsep western mempengaruhi pola konsumsi masyarakat, khusus nya generasi muda. "Generasi muda ini update terus menerus, apalagi di Sibolga ini ada sesuatu yang baru sebagian anak muda gak mau FOMO, jadi sebagai pebisnis kuliner perlu strategi lebih" Ujar, Rendy.

Ia menegaskan agar pelaku UMKM harus jeli melihat pergerakan tren di tengah gaya hidup anak muda yang dinamis dan takut ketinggalan. Menurut Rendy, pelaku UMKM terutama di bidang kuliner bisa melakukan berbagai cara menarik.

Pelaku UMKM bisa memadukan resep tradisional dengan inovasi modern, baik dari segi penyajian, kemasan, maupun pemasaran digital. Rendy juga melanjutkan pemanfaatan media sosial dapat menjadi salah satu strategi utama UMKM dalam menjangkau pasar modern.

Dengan menampilkan visual yang menarik dengan mengikuti tren kuliner, makanan lokal mampu bersaing dengan makanan western yang lebih populer. "Media sosial ini punya tampilan visual yang kreatif dan relevan dengan tren, jadi kuliner lokal juga punya peluang yang sama besar untuk menarik perhatian" Ujar Rendy.

Pengemasan visual yang menarik dan mengikuti arus tren digital, bisa menjadi cara menarik perhatian masyarakat terutama generasi muda. Rendy menekankan harga yang terjangkau dan cita rasa yang khas juga harus menjadi nilai tambah yang terus dipertahankan.

Sebab, dengan inovasi yang tepat, dan tetap menjaga identitas kuliner lokal, UMKM dapat bertahan sekaligus memperluas pasar lokal di tengah tren makanan global ini.