Dinas Ketapang Kubar Edukasi Pola Konsumsi Pangan Sehat Sasar Anak Sekolah

RRI.CO.ID, Sendawar – Guna meningkatkan pemahaman dan kesadaran generasi muda mengenai pentingnya pola konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Kutai Barat melaksanakan kegiatan B2SA Goes to School. Kegiatan ini menyasar pelajar sekolah, salah satunya siswa-siswi SMKN 1 Bongan, pada Kamis 18 Juni 2026.

B2SA merupakan singkatan dari Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman. Beragam berarti makanan yang dikonsumsi terdiri atas berbagai jenis pangan, baik nabati maupun hewani, yang menjadi sumber karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Semakin beragam jenis pangan yang dikonsumsi, semakin lengkap pula kandungan gizi yang diperoleh tubuh.

Sementara itu, bergizi seimbang berarti makanan yang dikonsumsi mengandung zat gizi sesuai kebutuhan tubuh berdasarkan usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas, serta kondisi fisik seseorang. Adapun aman berarti pangan yang dikonsumsi bebas dari cemaran fisik, biologis, dan kimia, serta tidak bertentangan dengan norma agama, budaya, dan keyakinan masyarakat.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kutai Barat, Rion P, menyampaikan kegiatan B2SA Goes to School merupakan salah satu bentuk edukasi kepada generasi muda agar memahami pentingnya pola makan sehat sejak dini.

“Melalui kegiatan ini, kami berharap para siswa dapat meningkatkan kesadaran dan pemahaman mengenai pentingnya mengonsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” ujar Rion.

Melalui penerapan pola konsumsi B2SA, masyarakat diharapkan mampu memenuhi kebutuhan gizi secara optimal guna mendukung pertumbuhan, kesehatan, kecerdasan, dan produktivitas. Selain itu, pola konsumsi B2SA juga dapat menjadi langkah strategis dalam mencegah berbagai permasalahan gizi serta meningkatkan kualitas sumber daya manusia di masa depan.