RRI.CO.ID, Mahulu - Keberadaan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Mahakam Ulu membawa optimisme baru bagi masyarakat. Fasilitas ini dinilai menjadi langkah nyata pemerintah daerah dalam mendukung peningkatan kualitas gizi pelajar, khususnya di wilayah perbatasan.

Selain menandai kesiapan infrastruktur pendukung program strategis nasional, dapur MBG juga diharapkan menjadi percontohan bagi pembangunan fasilitas serupa. Pemerintah daerah menilai masih banyak kampung lain yang memiliki kebutuhan yang sama dan berpotensi dikembangkan secara bertahap.

Dapur MBG tidak hanya difokuskan pada ketersediaan makanan, tetapi juga pada sistem pengelolaan yang tertata. Dengan demikian, program ini diharapkan mampu berjalan berkelanjutan serta memberikan manfaat jangka panjang bagi penerima manfaat.

Terkait standar gizi dan kelayakan makanan, Asisten I Pemkab Mahakam Ulu, Agustinus Teguh Santoso, menegaskan bahwa pemerintah daerah akan bersikap serius. Hal tersebut dilakukan agar pelaksanaan program tidak menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan masyarakat.

“Kami sangat serius memperhatikan standar gizi dan kelayakan makanan, sehingga program MBG benar-benar aman dan bermanfaat bagi penerima,” kata Agustinus, Senin, 09 Februari 2026.

Ia menambahkan, pengalaman di sejumlah daerah lain menjadi pembelajaran penting bagi pemerintah daerah. Kasus-kasus yang berujung pada gangguan kesehatan hingga keracunan makanan tidak boleh terjadi di Mahakam Ulu.

“Kami tidak ingin ada kejadian yang merugikan masyarakat, apalagi sampai berdampak pada kesehatan penerima manfaat, sehingga pengawasan akan dilakukan secara ketat,” ujarnya.

Dengan komitmen tersebut, Pemkab Mahakam Ulu optimistis dapur MBG dapat berjalan sesuai tujuan. Ke depan, fasilitas ini diharapkan menjadi fondasi pengembangan dapur MBG di kampung-kampung lain demi pemerataan pemenuhan gizi pelajar di wilayah Mahakam Ulu.