KBRN, Sendawar: Pisang Ambon salah satu jenis pisang yang umum dikonsumsi sebagai makanan penutup pencuci mulut. Namun jenis pisang ambon ini memiliki kesamaan dengan Pisang Cavendish atau sebutan lain pisang silane.
Nama Cavendish adalah sebutan pisang Ambon putih dalam bahasa Inggris. Seperti di kutip dari Wikipedia pisang silane merupakan komoditas buah tropis yang sangat popular di dunia di Indonesia pisang ini lebih dikenal dengan sebutan pisang ambon putih.
Pisang ambon putih banyak dikembang biakan menggunakan metode kultur jaringan keunggulan bibit pisang hasil kultur jaringan dibandingkan dengan bibit dari anakan adalah bibit kultur jaringan terbebas dari penyakit seperti layu moko akibat Pseudomonas solanacearum dan layu panama akibat Fusarium oxysporum cubense.
Pisang Ambon dan pisang ambon putih memiliki rasa yang hampir sama namun pisang ambon putih dijual dengan harga lebih mahal dan tidak banyak dijumpai dipasar tidak seperti buah pisang ambon.Pisang Cavendish lebih umum kita jumpai di minimarket, toko buah dan super market dengan kemasan yang premium dan terlihat mewah saat dijadikan jamuan tamu.(Edy)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....