KBRN, Sendawar: Ikan asin di Indonesia sangat familiar sebagai tambahan lauk pauk sehari hari bahkan saat ini harga ikan asin tergolong mahal,jika dahulu ikan asin sebagai lauk murahan dan masyarakat kecil kebawah yang mayoritas mengkonsumsi nya namun saat ini ikan asin hampir di nikmati semua kalangan,hal tersebut karena rasa ikan asin yang enak dan gurih.

Harga ikan asin saat ini jauh lebih mahal dari ikan segar,Di Kutai Barat harga ikan asin biawan lebih mahal dua bahkan tiga kali lipat dari ikan biawan segar,saat ini ikan asin biawan besar diharga Rp.60.000 -Rp.70.000/ kg . Sementara untuk ikan biawan segar hanya di dikisaran harga Rp.35.000-45.000/kg

Ramon penjualan ikan asin di daerah Barong Tongkok Kutai Barat kepada RRI membenarkan hal tersebut.

" Ikan asin ini sekarang lebih mahal dari ikan segar padahal ikan asin ini kan dari ikan segar yang Tidak laku dijual di hari itu biasanya sebagaian ada yang begitu" Ucap Ramon ,Kamis (24/4/2025)

Meski ikan asin lebih mahal namun tak mengurangi peminat ikan asin di Kutai Barat, penjualan ikan asin masih tetap berjalan seperti biasa terlebih ikan asin akan awet jika tidak laku sehari dua hari.(Edy)