KBRN, Sendawar: Sayuran kecil berbentuk bulat ini lebih familiar disebut leunca, namun sebagian masyarakat juga menyebutnya ranti. Lalu, apakah ada bedanya?

Umumnya, leunca sering dijadikan lalapan, campuran orek tempe, sambal, hingga berbagai olahan masakan lainnya. Meski lebih populer dengan nama leunca, ternyata sebutan tersebut berasal dari bahasa Sunda. Selain sebagai bahan makanan, tumbuhan ini juga kerap dimanfaatkan sebagai obat tradisional.

Dikutip dari Wikipedia.org, tumbuhan ini berasal dari Asia Barat dan telah menyebar ke berbagai belahan dunia karena mampu tumbuh dalam kondisi tertekan. Dalam bahasa Inggris, lebih dikenal dengan nama (European) black nightshade.

Leunca atau ranti memiliki bentuk bulat kecil berdiameter kurang dari 1 cm, berwarna hijau saat muda, dan berubah keunguan ketika matang. Buah ini bisa dikonsumsi langsung maupun diolah menjadi masakan. Salah satu kuliner khas berbahan leunca adalah ulukutek leunca oncom dari Jawa Barat.

Dengan demikian, leunca dan ranti sebenarnya merujuk pada tanaman yang sama. Perbedaan hanya terletak pada penyebutan di tiap daerah, namun tetap mengacu pada jenis tanaman yang mirip dengan terong pipit ini. (Edy)