Jamin Ketersediaan Bapok, Disperindag Maluku Pantau 20 Distributor di Ambon

KBRN, Ambon : Posisi stok kebutuhan pokok di Kota Ambon terpantau dalam posisi aman.

Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Maluku, Poly Jamlean kepada RRI di Ambon, Sabtu (07/01/2023) mengatakan pemantauan kebutuhan pokok terus dilakukan Disperindag Maluku pada distributor di Kota Ambon guna memastikan ketersediaan dan kelancaran dari sentra produksi.

Dari hasil pemantauan pada 20 distributor diantaranya PT. Bintang Sakti, PT. Trisamudera, CV. Gema Rejeki, Hypermart, Foodmart, hingga Indogrosir tercatat rata-rata stok dan ketahanan bapok masih tersedia hingga dua bulan kedepan.

Dirincikan untuk stok beras tersedia 2.239 ton, minyak goreng 1,3 juta liter, tepung terigu 3.532 ton, gula pasir 499 ton, dan telur ayam ras tersedia 71.720 kilogram.

"Khusus untuk stok telur ketahanannya hanya sekitar 7 hari, namun ada rencana masuk juga dari sentra produksi untuk menjaga ketersediaan stok yang ada. Untuk beras rencana masuk 50, 6 ton, minyak goreng 1.314 liter. Kita jamin semua stok dalam posisi aman mengingat tiap minggunya kapal selalu masuk dan memasok kebutuhan pokok," ujar Jamlean.

Jamlean mengaku jika pihaknya intens melakukan koordinasi dengan sentra produksi serta empat operator pelayaran di Maluku yakni spil, temas, tanto dan meratus guna memastikan distribusi berjalan lancar demi terjaganya ketahanan pangan di Provinsi Maluku.

"Kita juga mengandalkan kapal perintis maupun kapal-kapal tol laut dalam mendistribusikan bapok ke daerah-daerah terluar di wilayah Maluku," jelas Jamlean.

Ditambahkan, Provinsi Maluku selama ini mengandalkan pasokan kebutuhan pokok dari empat sentra produksi. Dimana Jawa Timur menjadi daerah pemasok terbanyak, dengan menyuplai kebuhan pokok seperti beras, gula, tepung terigu, susu, telur maupun bawang. Diikuti pasokan dari Bitung, Sulawesi Utara berupa sayuran dataran tinggi yakni kol, wortel dan kentang, sementara komoditi yang ekspor dari Sulawesi Selatan berupa cabai dan bawang.