Harga Daging di Tangerang Kian Meroket jelang Lebaran

RRI.CO.ID, Tangerang - Harga daging sapi kian meroket disejumlah pasar Tangerang menjelang Lebaran/Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriyah. Dari sebelumnya Rp130 ribu per kilogramnya menjadi Rp140-150 ribu per kilogramnya.

Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (Disperindagkop UKM) Kota Tangerang, Suli Rosadi mengatakan daging sapi saat ini berkisar Rp135-150 ribu per kilogram. Ini pemantauan disejumlah pasar tradisional seperti Pasar Anyar, Pasar Malabar Cibodas dan Pasar Poris Cipondoh.

"Untuk komoditas pangan lainnya tidak ada lonjakan harga signifikan dibandingkan dengan awal Ramadan. Kami melakukan pemantauan di sejumlah pasar tradisional," ujarnya, Kamis 5 Maret 2026.

Berdasarkan pemantauan terakhir, harga komoditas pangan yang dalam kondisi tinggi serta berpotensi akan melonjak yakni cabai rawit merah dengan rata-rata Rp90-110 ribu per kilogram. Diikuti berbagai jenis cabai lainnya seperti cabai merah keriting (Rp40-60 ribu per kilogram), cabai merah besar (Rp50-60 ribu per kilogram), dan cabai rawit hijau (Rp50-60 ribu per kilogram).

“Kami terus melakukan pemantauan berkala untuk memastikan tidak ada lagi lonjakan harga menjelang Lebaran nanti. Ada sejumlah komoditas yang menjadi sorotan karena masih relatif tinggi seperti yang terjadi di kabupaten atau kota lainnya,” ucap Suli.

Ia melanjutkan, bebera komoditas pangan lainnya terpantau masih stabil di tengah peningkatan jumlah permintaan sejak awal Ramadan seperti daging ayam broiler (Rp40-45 ribu per kilogram). Kemudian, telur ayam (Rp32 ribu per kilogram) dan sebagainya.

“Beberapa komoditas lainnya juga belum terlihat lonjakan harga dipertengahan Ramadan ini seperti beras premium masih terpantau Rp16-18 ribu per kilogram. Lalu, gula pasir Rp18-19 ribu per kilogram, minyak goreng Rp15-21 ribu dan bawang merah Rp45-50 ribu per kilogram,” kata dia.

Terpisah, Seorang pedagang daging sapi di Pasar Gudang, Agus Mardiyana menjelaskan harga Daging sapi mulai merangkak naik sejak memasuki Ramadan. "Awalnya sebelum bulan puasa harga daging Rp130 Ribu per kilogram, sekarang daging harganya Rp140 Ribu per kilonya," ujarnya.

Menurut Agus, lonjakan harga daging sapi saat ini dipicu kelangkaan stok daging sapi di Rumah Potong Hewan (RPH). "Karena mungkin stoknya di sana, di tukang jagalnya kita gatau gimana," ucapnya.

‎Agus menjelaskan kenaikan harga daging sapi ini berimbas pada menurunya daya beli konsumen hingga 50 persen. "Pasti berkurang, biasanya orang beli dua kilogram, sekarang cuma setengah kilo, satu kilo," katanya.

Agus memprediksi harga daging sapi akan terus alami kenaikan pada 1 Syawal 1447 Hijriah, hingga tembus Rp180.000 per kilogram. "Lebaran itu paling rendah (harga daging sapi, Red) Rp150 ribu kalau paling tinggi bisa sampai Rp180 ribu," ujarnya.