RRI.CO.ID, Pekanbaru - Buah dendan mungkin belum sepopuler mangga atau jeruk, tapi rasanya yang unik perpaduan asam dan segar membuat buah ini punya penggemar tersendiri. 

Di beberapa daerah, dendan sering disantap langsung atau dijadikan rujak. Selain menyegarkan, buah ini juga dikenal mengandung vitamin alami yang baik untuk tubuh.

Disadur dari Kementerian Kesehatan RI – Pedoman Konsumsi Buah dan Sayur (kemkes.go.id), agar rasanya makin nikmat, pilih buah dendan yang sudah matang, ditandai dengan warna kulit yang lebih cerah dan tekstur agak lunak. Cuci bersih terlebih dahulu, lalu potong sesuai selera. Kalau terasa terlalu asam, bisa ditambah sedikit garam atau gula aren supaya rasa jadi lebih seimbang.

Tips penting lainnya, konsumsilah buah dendan dalam porsi wajar. Kandungan asam alaminya cukup tinggi, jadi sebaiknya tidak dimakan berlebihan, terutama bagi yang punya masalah lambung. Menyantapnya setelah makan utama juga bisa membantu mengurangi rasa perih di perut.

Buah-buahan lokal seperti dendan sebenarnya punya potensi besar untuk menunjang pola makan sehat. Selain kaya serat, buah segar membantu memenuhi kebutuhan vitamin harian. Para ahli gizi juga menyarankan agar masyarakat lebih sering mengonsumsi buah lokal karena lebih segar dan mudah didapat.

Dengan cara makan yang tepat, buah dendan bisa jadi camilan alami yang menyehatkan sekaligus menyegarkan. Jadi, mulai sekarang, yuk kenali buah-buahan sekitar kita dan nikmati manfaatnya. Dari kebun ke meja makan, kesehatan bisa dimulai dari hal sederhana.